Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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TOTATOTA fasst die Unternehmen zusammen, die sich dem Schutz des Biosphärengebiets Okanagan verschrieben haben: “Thompson Okanagan Tourism Association”. Mehr Erfahren
Gewürztraminer Estate 2018
Gewürztraminer Estate
Gewürztraminer Estate
Grüne Birne und exotischer Ingwer.
Im Glas zeigt sich der Gewürztraminer Estate in sattem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Viskosität ist sichtbar, aber nicht schwer. Klarheit und Glanz deuten auf reife Trauben, saubere Arbeit im Keller und einen konzentrierten, dennoch kontrollierten Stil hin.
In der Nase nehmen wir exotische Aromen von Ingwer, Litschi, grüner Birne und Orangenschale wahr. Auch florale Noten wie Holunderblüte, Jasminblüte und Rosenblätter dringen durch. Eine würzige Note bricht sich in Form von Muskatnuss subtil Bahn.
Typisch für diese Rebsorte ist eine sehr charakteristische und duftige Nase. Viel Aromatik fängt den Genießer ein und es wird sofort klar, dass es sich um Gewürztraminer handeln muss - auf eine intensive aber unaufdringliche Art. Der Wein ist sehr authentisch, frisch, fein und mild.
Der Gewürztraminer stammt aus selektierten Estate-Parzellen und wird vollständig trocken ausgebaut. Späte Lese sorgt für aromatische Tiefe, der Ausbau im Edelstahl bewahrt Klarheit. Bewusster Verzicht auf Holz hält Sorte und Herkunft präzise im Fokus und macht den Wein vielseitig einsetzbar.
Curtis works ultra-professionally and pays attention to detail.
Curtis Krouzel: Initiator, owner, simply the man behind 50th Parallel Estate Winery – what a guy! Looks – a rock star who rarely takes off his sunglasses. Hobby – a passionate surfer and fan of the WSL (World Surf League). But at the core, he is above all a man with a big heart, down-to-earth and not aloof, ultra-professional and obsessed with detail. And full of passion for 50th Parallel every minute. The result: amazing wines and a winery that you just have to visit!
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