Weißburgunder Tuniberg 2023

Der Weissburgunder Tuniberg zeigt sich in einem klaren, blassgoldenen Farbton mit zarten grünen Reflexen. Im Glas schimmert er lebendig, mit leicht viskosen Schlieren, die seine Eleganz und moderate Struktur andeuten. Ein einladendes Erscheinungsbild, das Frische verspricht.

In der Nase entfalten sich feine Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von einem Hauch weißer Blüten. Subtile Noten von Mandel und nassem Stein verleihen dem Bouquet eine elegante, mineralische Tiefe. Ein frischer, ausdrucksstarker Duft.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, mit einer lebendigen Säurestruktur und einem harmonischen, weichen Mundgefühl. Noten von saftigem Apfel, Birne und Zitrone dominieren, ergänzt durch einen leichten Mandelton. Der Abgang ist klar, präzise und erfrischend.

Dieser Weissburgunder stammt aus dem Tuniberg, einem besonders kalkhaltigen Terroir in Baden. Die Rebstöcke wachsen auf sonnenverwöhnten Hanglagen, was dem Wein Frische und Reife verleiht. Durch sorgfältige Handlese und schonende Vinifikation entsteht ein klarer, mineralischer Weißwein.