Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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veganAls Veganer Wein wird jener bezeichnet, für den auf jegliche Hilfsmittel tierischen Ursprungs verzichtet wird. Bei der herkömmlichen Schönung wird Trub mit Speisegelatine und Hühnereiweiß gebunden. Als Ersatzprodukt kann Erbsenprotein eingesetzt werden.
Dialog 2021
Dialog
Lemberger
Dialog
Würzige Pflaume mit saftigem Pfeffer.
Der Dialog präsentiert sich im Glas in einem tiefen, dunklen Rot, das die Intensität seines Charakters bereits visuell unterstreicht.
Sauerkirsche, Pflaume und dunkle Beeren dominieren die Nase, begleitet von subtilen pfeffrigen Anklängen, die eine verlockende Vielschichtigkeit ankündigen.
Im Mund entfaltet sich der Wein mit beeindruckender Saftigkeit, begleitet von pfeffrigen Nuancen. Das harmonische Zusammenspiel endet in einem langen, nachhallenden Finale.
Durch Ertragsreduzierung, selektive Handlese und 12-monatige Lagerung in französischen Barriquefässern entsteht ein vollmundiger Charakter. Die Rebsorten Pinotage, Lemberger, Syrah und Lagrein tragen zu seiner Einzigartigkeit bei.
An American Dream - the Swabian Edition.
Since Claudia Dorn could walk, she had been working in her parents' vineyard. Growing up in the family business is something that shapes and bonds people. But as a young woman, you might not immediately see yourself following in your parents' footsteps, which is why she decided to train as a nurse. But it wasn't long before Claudia realized what she was missing: the sun, the fresh air, the smell of the wine cellar and the craftsmanship... The rest is history and the founding of her own Sterneisen winery was just a matter of time. Today, Claudia Dorn is one of the most exciting young winemakers on the wine scene.
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Durch Ertragsreduzierung, selektive Handlese und 12-monatige Lagerung in französischen Barriquefässern entsteht ein vollmundiger Charakter. Die Rebsorten Pinotage, Lemberger, Syrah und Lagrein tragen zu seiner Einzigartigkeit bei.