Eine Flasche Wein 4971SancerrePur2022
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Sancerre Pur 2023

    #mineralik
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    Schwer
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    Süss
    Frisch, lebhaft und mineralisch.
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    Weinbeschreibung
    »Ein exquisiter Sauvignon Blanc aus dem Herzen des Sancerre-Gebiets, der die reiche Fruchtigkeit der Loire mit einer erfrischenden Mineralität vereint.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Sancerre Pur

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Sauvignon Blanc
    Ort
    Le Brégnon
    Land
    Frankreich
    Region
    Loire
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    13% Vol.
    Nachhaltig
    Bio
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    10 - 14 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Sancerre Pur

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Knackiger Apfel mit exotischem Stroh.

    Im Glas zeigt sich ein klares, helles Gelb mit silbrigen und leicht grünlichen Reflexen. Die Farbe wirkt kühl und präzise, ohne jede Schwere. Feine, gleichmäßige Schlieren deuten Substanz an. Optisch ein Sancerre, der Klarheit, Frische und Herkunft ruhig transportiert.

    In der Nase dominieren Zitrusfrucht, grüner Apfel und weißer Pfirsich, dazu Holunderblüte und ein Hauch frische Kräuter. Feuerstein und nasser Kalk setzen einen kühlen, mineralischen Akzent. Die Aromatik bleibt geradlinig, sauber und bewusst unaufgeregt, mit klarer Sauvignon-Typizität.

    Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein lebhaft und trocken mit einer perfekt ausbalancierten Säure und einem gesunden Hauch von Mineralität.

    Sorgfältig ausgewählte Sauvignon Blanc-Trauben aus den Weinbergen im Sancerre-Gebiet werden schonend vinifiziert, um die charakteristischen Aromen und die Frische des Terroirs hervorzuheben. Viel Mineralik!

    Renaissance Fleuriet Frères

    The rebirth of a vineyard - a story of brothers and friends.

    The Fleuriet family has been involved in agriculture in Sancerre since the 18th century. In recent years, the father, Bernard Fleuriet, has been particularly influential in shaping the wine style with his own business. He is raising his sons as young winemakers, allowing them to learn and develop their own language.
    In 2014, a unique opportunity presented itself to the two winemakers - a good friend of the family, Stéphane Marchand, became seriously ill and asked the brothers for their help. They were to bring their innovative knowledge and love of sustainability to the Marchand family's vineyards. The rebirth of the fallow land in the middle of Sancerre began. What began as a project solidified and became permanent: Renaissance was born. The two brothers started out solo.
    The brothers Benoit and Mathieu quickly realized that their hearts beat for more than just Sauvignon Blanc from Sancerre. They are working towards the great goal of absolute sustainability. They mastered the first stage as an organic winery in 2019. It was only since the 2021 vintage that they were allowed to call themselves biodynamic, another milestone.
    The conversion is complete - the vineyards have been reborn. Now we can celebrate with fine Sancerre wines that reflect the special terroir of the Loire wine region with their strong character and nobility.

    2.77154117671306
    47.33396767570851
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    Lage
    Frankreich· Loire

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