Benito Escudero Rosado
Nachhaltig
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Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Benito Escudero Rosado

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    Frisch, präzise und saftig.
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    Weinbeschreibung
    «Saftiger Rosado mit Zug. Bleibt hängen, ohne zu beschweren.»
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Benito Escudero Rosado

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Garnacha
    Tempranillo
    Ort
    Grávalos (La Rioja)
    Land
    Spanien
    Region
    Rioja
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    12.5% Vol.
    Nachhaltig
    Bio
    Allergene
    enthält Sulfite
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Benito Escudero Rosado

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Saftige Erdbeere mit floraler Säure.

    Im Glas leuchtet ein klares Erdbeerrosa mit leicht orangenen Reflexen. Die Farbe wirkt frisch, fast saftig, ohne ins Blasse zu kippen. Beim Schwenken zeigen sich feine, gleichmäßige Schlieren. Ein Rosé, der visuell schon Spannung aufbaut und Frucht verspricht.

    Die Nase kommt direkt und präzise. Frische Erdbeere, rote Johannisbeere und ein Hauch Himbeere stehen im Vordergrund. Dahinter zeigt sich ein leicht floraler Zug. Keine Süße, kein Überladen. Das wirkt klar, sauber und fokussiert wie frisch aufgeschnittene rote Früchte.

    Am Gaumen zeigt sich ein schlanker, geradliniger Fluss. Die Frucht wirkt frisch und saftig, ohne breit zu werden. Eine lebendige Säure zieht die Linie durch und sorgt für Zug. Der Wein bleibt klar, trocken und animierend bis in den letzten Schluck.

    Die kurze Maischestandzeit gibt genau so viel Farbe und Struktur, wie nötig ist. Danach übernimmt der Edelstahltank die Kontrolle. Keine Ablenkung durch Holz. Hier geht es um Klarheit, Frucht und Präzision. Ein Rosado, der bewusst auf Reduktion setzt und dadurch Charakter zeigt.

    Bodegas Escudero

    Vier Generationen, eine Haltung: authentischer Rioja ohne Schnickschnack.

    Wenn man das Wort «Familienweingut» irgendwo ernst nehmen kann, dann bei Escudero. Seit 1852 ist das Haus fest verwurzelt in Grávalos, einem kleinen Ort im östlichen Teil der Region. Was als Keller unter dem Elternhaus begann, ist heute ein Weingut mit Strahlkraft – geführt von vier Geschwistern, die unterschiedlicher kaum sein könnten, aber am Tisch denselben Wein einschenken: Jesús, María Ángeles, Amador und José María.
    Für die Familie ist Tradition kein Museum, sondern ein Werkzeugkasten. Bei Escudero wird nicht rückwärts gejubelt, sondern nach vorne gearbeitet. Alte Reben, lebendige Böden, Betonbehälter im Keller, wenn’s der Textur hilft – hier wird experimentiert, aber nie zum Selbstzweck. Das Ziel: ehrliche Weine mit klarer Herkunft, ungekünstelt, langlebig, mit Profil.
    Tempranillo, Garnacha, Graciano – das klassische Rioja-Handwerk steht bei Familie Escudero im Zentrum. Aber wer genau hinschmeckt, merkt: Hier steckt mehr drin. Amador Escudero hat sich auch in Navarra Land gesucht – nicht aus Langeweile, sondern weil dort Rebsorten wie Cabernet Sauvignon ihr ganz eigenes Spiel treiben dürfen. So entstehen Weine, die Rioja nicht kopieren, sondern weiterdenken. Was aus eigener Kraft wächst, sollte man nicht bremsen - so kommt es, dass die Familie mittlerweile knapp 200 Hektar Rebfläche mit seinen 4 Häusern mit jeweils eigenem Fokus bewirtschaftet. Kein Pappenstiel, gerade wenn alles Bio ist und von Hand geerntet wird.

    -2.0001155755809643
    42.10964676251295
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    Lage
    Spanien· Rioja

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