Château d'Astros
Weingut

Château d'Astros

Die Entdeckung

Edler Bio-Rosé aus der Provence.

Auf dem bildhübschen Sternenschloss, Château d’Astros, werden exquisite Bioweine mit einer Selbstverständlichkeit von Familie Maurel hergestellt.

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DAs Weingut

Die leidenschaftliche Familie fängt die ungetrübte Schönheit der Natur, des Schlosses und die provenzalische Sonne in Flaschen ein und schafft somit Momente für die Ewigkeit.

Für den Weinbau in der Familie Maurel und für das Sternenschloss Astros hat der heutige Besitzer, Bernard Maurel, im Jahr 1963 die entscheidenden Impulse gesetzt. Er startete den Weinbau auf dem Anwesen neu, pflanzte neue Rebsorten an und baute einen Weinkeller in der Nähe des Schlosses. Dort wird seit 1970 AOC Côtes-de-Provence hergestellt – zunächst rot, nun liegt der Fokus auf Rosé. Das Jahr 2021 war die Sternstunde für das neue Château d’Astros. Auf dem Anwesen der Tempelritter hat nun die jüngere Maurel-Generation die Zügel übernommen und betreibt nun Bio-Weinbau aus vollster Überzeugung.

Bio-Weine aus der Provence.

Es ist keine Selbstverständlichkeit, in der Provence Weine in Bio-Qualität zu produzieren. Und dennoch schafft es Familie Maurel auf dem Château d’Astros, ökologischen Weinbau zu betreiben und mit der Natur anstatt gegen sie zu arbeiten. Der Verzicht auf chemische Keulen und die Förderung der Biodiversität wird aus tiefer Überzeugung gelebt - ein Vorbild für eine Region.

«Das Leben besteht aus kleinen Augenblicken von Glück und Freude. Einfache Momente mit der Natur. Momente für die Ewigkeit. »

1300
erste namentliche Nennung
1963
Umstellung auf Rosé
9
Generationen Weinbau
Die Lage

Bio-Weinbau in der Provence.

Die Grillen zirpen, die Luft ist heiß und feucht, ein leichter Duft von Lavendel weht durch die Olivenhaine – das ist die Provence. Hier wachsen erstklassige Roséweine, für die sich die Provence zurecht rühmt – immerhin sind über 60% aller Weine aus der Provence Roséweine. Die Landschaft ist geprägt vom Meer, von Hügeln, von der Klimatik der Mittelmeerküste: Sonnenverwöhnt und leicht windig. Aber auch eine hohe Luftfeuchtigkeit gehört in die Provence und verhindert somit ein trockenes Umfeld für die fragilen Weintrauben. Die Herstellung von Bio-Wein ist somit eine große Challenge, die im Château d’Astros aber par excellence gemeistert wird.

Weine des Weinguts

La Belle Vie

La Belle Vie 2021

Château d´Astros, Provence
#
summervibes
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Zart und frisch, fruchtig.
In den Einkaufswagen
12,75 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Amour

Amour 2021

Château d´Astros, Provence
#
classy
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Zart und elegant, rund.
In den Einkaufswagen
16,75 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Absolu

Absolu 2021

Château d´Astros, Provence
#
pureelegance
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Frisch und exotisch, ausgewogen.
In den Einkaufswagen
25,50 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
La Belle Vie Magnum

La Belle Vie Magnum 2021

Château d´Astros, Provence
#
summervibes
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Zart und frisch, fruchtig.
In den Einkaufswagen
27,50 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben