Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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HVEHVE steht für Haute Valeur Environnemental / High Environmental Value. Das Label zeichnet in drei Stufen Betriebe aus, die sich einer eingegrenzten Auswahl von Pflanzenschutz bedienen, tugendhaftes Wassermanagement betreiben und dem Schutz der biologischen Vielfalt Aufmerksamkeit schenken. Mehr Erfahren
Brouilly Jules du Souzy 2020
Brouilly Jules du Souzy
Brouilly Jules du Souzy
Tänzelnde Erdbeere mit knackiger Granitkirsche.
Im Glas zeigt sich ein dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen, das wie frisch gezeichnete Tusche wirkt. Am Rand funkelt es transparent, beinahe kristallin. Diese Klarheit verrät jugendliche Frische und macht neugierig auf die Energie, die sich gleich entfalten wird.
In der Nase tänzeln rote Früchte wie Erdbeeren und knackige Kirschen, flankiert von Brombeeren und einem Hauch Blaubeere. Würzige Noten von Pfeffer, Lakritze und Lorbeerblättern geben Tiefe, während feine Anklänge von Zeder und Kakao die Frucht subtil einrahmen.
Am Gaumen wirkt der Brouilly geschmeidig und rund, mit saftigen Kirschen und reifen Brombeeren im Kern. Die Tannine bleiben seidig, fast schwebend, und sind von einer lebendigen, mittelkräftigen Säurestruktur ausbalanciert. Der Nachhall zieht lang und elegant mit würziger Frische nach.
Dieser Brouilly stammt von Granitböden, die den Gamay mit Mineralität und Finesse versorgen. Traditionelle Vinifikation und präzise Kellerarbeit bringen die Typizität zum Strahlen: klare Frucht, subtile Würze, feine Balance. Ein Wein, der Brouilly als kraftvolle Leichtigkeit neu definiert.
The soil of Beaujolais guarantees fantastic Gamay wines. Grégory and his colleagues cultivate their traditional heritage with a passion for popular classics.
The Château de la Terrière has dominated the Beaujolais region since the 16th century. It was once built to protect the Queen of France, who had her roots in the region (more precisely in Beaujeu). In the heart of Burgundy's Beaujolais region is this hub for the classic terroir wines of Grégory Barbet and his colleagues.
Grégory's father bought the castle and lands 20 years ago and, like his son, devoted himself to the region's classic: Gamay. The grape variety, whose only relevant epicenter is the Beaujolais region, offers a brilliant stage for the expressiveness of the soil like no other. The mineral soils are particularly characterized by granite, which gives the fruity, sun-drenched but light wine a unique note. The wines of Beaujolais once had a comparable status to the Pinot Noirs from Gevrey Chambertin.
Grégory, who is also the owner of the Domaine de la Pirolette in the Cru Saint Amour, focuses on classic wine styles with a love of quality, terroir and sustainability. While Beaujolais has a special status among wine connoisseurs in Germany, his wines are snatched from his hands by the wider Parisian public.
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Am Gaumen wirkt der Brouilly geschmeidig und rund, mit saftigen Kirschen und reifen Brombeeren im Kern. Die Tannine bleiben seidig, fast schwebend, und sind von einer lebendigen, mittelkräftigen Säurestruktur ausbalanciert. Der Nachhall zieht lang und elegant mit würziger Frische nach.
Dieser Brouilly stammt von Granitböden, die den Gamay mit Mineralität und Finesse versorgen. Traditionelle Vinifikation und präzise Kellerarbeit bringen die Typizität zum Strahlen: klare Frucht, subtile Würze, feine Balance. Ein Wein, der Brouilly als kraftvolle Leichtigkeit neu definiert.