Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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BioDie BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keinesystemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren
Crianza Magnum 2018
Crianza Magnum
Cabernet Sauvignon
Crianza Magnum
Brombeere & Zartbitterschokolade
Im Glas zeigt sich dieser Tempranillo in tiefem, dichtem Kirschrot mit violettem Rand – fast wie flüssiger Samt mit einem Hauch Tinte. Die Farbe verspricht bereits, was der Wein im Charakter hält: dunkle Tiefe, Kraft und Substanz mit einem leicht verführerischen Glanz.
Die Nase ist ein wilder Ritt durch dunkle Aromenwelten: Brombeere, schwarze Johannisbeere und reife Kirsche stehen im Vordergrund. Dazu gesellen sich süßlich-würzige Noten von Lakritz, geröstetem Kakao, Mokka und etwas Vanille – wie eine Pralinenschachtel mit spanischem Temperament.
Im Mund wirkt der Wein kraftvoll, aber nicht protzig. Saftige Frucht trifft auf fein polierte Tannine, die sich wie Kaschmir auf der Zunge ausbreiten. Holz und Frucht greifen ineinander wie Zahnräder in einer Luxusuhr – trocken, vollmundig, mit langem, leicht salzigem Finish.
Die Reben wurzeln im kalkhaltigen Lehmboden am Duero-Fluss – eine goldene Zone für Tempranillo. Der Ausbau im Barrique bringt Balance und Struktur: 15 Monate in französischer und amerikanischer Eiche. Das Ergebnis: ein Wein mit Charakter, Tiefe und perfektem Holz-Frucht-Gleichgewicht.
Dehesa de los Canonigos is one of the great historical estates of the Ribera del Duero and one of the best Tempranillo producers – and all without any “brand stickers”.
The most expensive red wines in Spain come from this region and are teeming with names that command hundreds of euros per bottle – Pingus, Vega Sicilia, Emilio Moro and many more These are the neighbors of Belen and Ivan, who now run Dehesa los Canonigos in the 5th generation. The two siblings form a perfect team. Belen's domain is the wine cellar, Ivan takes care of the management of the winery and the arable land that is also owned. Ivan is a small boss and proud Spaniard, but he supports his sister with devotion wherever and however he can. This results in world-class wines at a fair price, without an excessive "name premium".
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