Eine Flasche Wein 1919Granat2020Schwegler
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

Granat 2020

#schwabenpower
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Würzig, tief und rund.
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1 Flasche
58,00 €/Flasche
Karton (6 Flaschen)
330,60 €
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Weinbeschreibung
»Das Flaggschiff des Hauses Schwegler.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Granat

Rebsorte
Zweigelt
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabertin
Ort
Korb
Land
Deutschland
Region
Württemberg
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
14% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben

Granat

je 100ml
Weinbeschreibung

Würzige Zwetschgen mit Piment.

Tiefes Purpurrot mit nahezu schwarzem Kern und violetten Reflexen prägt den ersten Eindruck. Die Farbe wirkt dicht und konzentriert, klar und ohne Trübung. Am Glasrand zeigt sich kaum Aufhellung, was auf Reife, Substanz und einen bewusst kraftvollen Stil hindeutet.

Er zeigt sich zunächst zurückhaltend, was die vorlaute Preisgabe von Aromen betrifft. Der Granat ist leise, fast schüchtern und beginnt erst zaghaft zu erzählen. Die reife Frucht erinnert an Zwetschgen und Brombeeren und begleitet ihn nur beiläufig, während er beginnt vom Ausbau zu erzählen.

Die würzigen Noten werden durch den Holzeinsatz unterstrichen. Dieser bildet den Rahmen für die satte Frucht, die würzigen Noten nach Piment und Lorbeer sowie die zarten Röstnoten der Fässer kommen sehr gut zur Geltung.

Ein Wein mit immenser Ruhe, Komplexität und Tiefgang, der nur in besonderen Jahren produziert wird. Die Entscheidung darüber liegt stets im Jahrgang. Nur die besten Trauben werden hierfür verwendet. 43% Zweigelt, 33% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabertin.

Albrecht Schwegler winery

Consistent, of course.

The Schwegler family controls the nutrition of the vines exclusively through the introduction of organic material, through species-rich sowing and a lot of manual work. This philosophy is consistently continued in the cellar: mostly made from natural wood, their wines are bottled untreated and unfined after a long barrel aging with minimal sulphur. With the 2019 vintage, they had their sustainable working methods in the vineyard, which they have been practicing for decades, certified.

9.363287258143513
48.83882413663571
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Lage
Deutschland· Württemberg

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