Wein zu gegrilltem Lachs

Wine with grilled salmon

Juicy grilled salmon, with fresh, lemony dill and crisp salad – that's a symphony of smoke, herbaceous spice, and citrus freshness. It's all about balance here: the richness of the salmon, the acidity of the lemon, the green crunch of the vegetables. A dish that combines elegance and lightness. This calls for off-dry Chardonnays.

Wine with grilled salmon

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Spare 6 %
Nachhaltig

Chablis La Vigne aux Songes

2022

Domaine La Meulière, Burgundy
#
heavenly creamy
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Mellow, full of character and yellow fruity.
23,00 €
24,50 €
30,67 € / L
23,00 €
24,50 €
30,67 € / L
Nachhaltig

Mâcon-Fuissé

2024

Domaine de la Creuze Noire, Burgundy
#
flowery
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Floral, fruity and fresh.
16,75 €
22,33 € / L
16,75 €
22,33 € / L
Nachhaltig

Clos de la Chapelle

2022

Domaine Romy, Burgundy
#
crisp
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Lively, balanced, rich.
17,00 €
22,67 € / L
17,00 €
22,67 € / L

Blanc de Blancs

2021

Weingut Peter Wagner, Baden
#
hmmbubbles
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Erfrischend, elegant und komplex.
24,50 €
32,67 € / L
24,50 €
32,67 € / L
Nachhaltig

Willamette Valley Chardonnay

2021

Adelsheim Vineyard, Oregon
#
harmonious
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Elegant, rich and refreshing.
28,50 €
38,00 € / L
28,50 €
38,00 € / L
Nachhaltig

Chardonnay Arvum

2023

Tenuta Pfitscher, South Tyrol
#
lonely top
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Buttery, balanced and fruity.
15,75 €
21,00 € / L
15,75 €
21,00 € / L
Nachhaltig

Tout Cru

2022

Vignoble du Château de Bousval, Wallonie
#
funkelnd
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Harmonisch, buttrig und rund.
37,50 €
50,00 € / L
37,50 €
50,00 € / L
Nachhaltig

Chardonnay Arvum

2024

Tenuta Pfitscher, Südtirol
#
einsamespitze
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Buttrig, balanciert und fruchtig.
15,75 €
21,00 € / L
15,75 €
21,00 € / L
Nachhaltig

Chablis Premier Cru Mont de Milieu

2023

Domaine La Meulière, Burgund
#
topliga
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Balanciert, ausdrucksstark und frisch.
37,50 €
50,00 € / L
37,50 €
50,00 € / L
Nachhaltig

Dirmstein Chardonnay from Marl Soil

2024

Philipp Kuhn Winery, Palatinate
#
elegant
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Creamy, chalky, and focused.
16,00 €
21,33 € / L
16,00 €
21,33 € / L
Nachhaltig

Blanc de Blancs Brut Nature

2019

Philipp Kuhn Winery, Palatinate
#
fine-beaded
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Taut, mineral, and uncompromising.
35,00 €
46,67 € / L
35,00 €
46,67 € / L

Blanc de Blancs Large Reserve

2016

Malat winery, Kremstal
#
multifaceted
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Elegant, sparkling and complex.
79,00 €
105,33 € / L
79,00 €
105,33 € / L
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