Der Salm Weiss
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Der Salm Weiss 2025

    Prinz Salm, Nahe
    #freshness
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Frisch, spritzig und leicht.
    Anzahl wählen
    1 Flasche
    11,00 €/Flasche
    Karton (6 Flaschen)
    62,70 €
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    €
    Preis pro Ltr: 14,67 € / L

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    Weinbeschreibung
    »Ein Sommerwein für jeden Anlass.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Der Salm Weiss

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Riesling
    Weißburgunder
    Scheurebe
    Weingut
    Prinz Salm
    Ort
    Wallhausen
    Land
    Deutschland
    Region
    Nahe
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    12% Vol.
    Nachhaltig
    Fair’n‘Green
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    9 - 12 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Lebensmittelangaben

    Der Salm Weiss

    je 100ml
    Brennwert
    306 kJ / 73 kcal
    Kohlenhydrate
    1.6 g
    davon Zucker
    0.6 g
    Zutaten
    Trauben. Antioxidantien: Sulfite
    Weinbeschreibung

    Florale Stachelbeere mit animierendem Apfel.

    Der Salm Weiß glitzert in hellgelber Farbe mit silbernen Reflexen im Glas.

    Sein Bouquet ist intensiv, ausgeprägt und tief. Florale Anklänge verleihen der fruchtigen Hauptcharakteristik eine edle Note. Stachelbeeren und reifer grüner Apfel dominieren hierbei das animierende Erlebnis.

    Am Gaumen wirkt der weiße Salm sehr frisch. Mit einer feinen Säure hat dieser Weine eine charakteristische Struktur, die aber nicht überladen ist. Die Säure wird durch eine dezente Restsüße ausgewogen. Am Gaumen ist die animierende Fruchtaromatik von Mango und Honigmelone besonders ausgeprägt. Eine leichte Perlage singt Lieder von immerwährendem Sommer.

    Diese Cuvée aus Riesling, Weißburgunder und Scheurebe wurde im Edelstahltank ausgebaut.

    Prinz Salm

    The noble Salm family has been cultivating the top vineyards on the Nahe and in Rheinhessen since 1200. The winery is considered the oldest and most innovative family winery in Germany.

    For centuries, the Prince of Salm family has owned winegrowing and fishing rights (especially for river salmon - also known as Salm). Winemaking has been practiced here since 1200 and is now verifiably in the 32nd generation. But there is nothing conservative or old-fashioned about this winery. Princess Victoria and Prince Felix of Salm-Salm are in the cellar themselves and are fighting their way to the innovative top of sustainable winemaking in Germany. In Geisenheim, Prince Felix of Salm has perfected the craft that the family has passed down through generations. The most well-known result is fabulous Rieslings that particularly shine through their noble character and terroir.

    In addition to winemaking, the Prinz zu Salm family has made some particularly bold decisions. In 1988, the winery was one of the first in Germany to actively decide to grow wine organically. Felix Prinz zu Salm-Salm's father, Michael Prinz zu Salm-Salm, was president of the VDP and founder of a new era of German quality wines. He saved German wine from an image crisis in the 1990s. The current generation took over the helm in 2017 and has long since left the organic label behind. They want to prove to the world that organic can only be the beginning of even more.

    7.763336384693544
    49.88917366480362
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    Lage
    Deutschland· Nahe

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      Der Salm Weiss

      2025

      Prinz Salm, Nahe
      #freshness
      Leicht
      Schwer
      Trocken
      Süss
      Frisch, spritzig und leicht.
      Artikel: 4554
      Jahrgang
      2025
      Rebsorte
      Riesling,Weißburgunder,Scheurebe
      Weingut
      Prinz Salm
      Ort
      Wallhausen
      Land
      Deutschland
      Region
      Nahe
      Flascheninhalt
      Alkoholgehalt
      12 % Vol.
      Allergene
      enthält Sulfite
      Trinktemperatur
      9 - 12 Grad
      Ernte
      Handlese
      Verschluss
      Schraubverschluss

      Florale Stachelbeere mit animierendem Apfel.

      Der Salm Weiß glitzert in hellgelber Farbe mit silbernen Reflexen im Glas.

      Sein Bouquet ist intensiv, ausgeprägt und tief. Florale Anklänge verleihen der fruchtigen Hauptcharakteristik eine edle Note. Stachelbeeren und reifer grüner Apfel dominieren hierbei das animierende Erlebnis.

      Am Gaumen wirkt der weiße Salm sehr frisch. Mit einer feinen Säure hat dieser Weine eine charakteristische Struktur, die aber nicht überladen ist. Die Säure wird durch eine dezente Restsüße ausgewogen. Am Gaumen ist die animierende Fruchtaromatik von Mango und Honigmelone besonders ausgeprägt. Eine leichte Perlage singt Lieder von immerwährendem Sommer.

      Diese Cuvée aus Riesling, Weißburgunder und Scheurebe wurde im Edelstahltank ausgebaut.