Eine Flasche Wein 3765CeppibianchiZibbibo2023BaglioOro
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Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Ceppibianchi Zibibbo 2024

    Cantina Baglio Oro, Sizilien
    #einzigartig
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Frisch, kräutrig und leicht mineralisch.
    €
    Preis pro Ltr: 17,33 € / L

    Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
    Direkt lieferbar.
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    Weinbeschreibung
    »Das Lebensgefühl Siziliens in einer Flasche.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Ceppibianchi Zibibbo

    Rebsorte
    Zibibbo
    Weingut
    Cantina Baglio Oro
    Ort
    Marsala
    Land
    Italien
    Region
    Sizilien
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    12.5% Vol.
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    10 - 14 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Ceppibianchi Zibibbo

    je 100ml
    Brennwert
    305 kJ / 74 kcal
    Fett
    0 g
    Kohlenhydrate
    2.6 g
    davon Zucker
    2.6 g
    Eiweiß
    0 g
    Salz
    0 g
    Zutaten
    Trauben. Konservierungsstoff: (Kaliummetabisulfit)
    Weinbeschreibung

    Frische Blutorangen mit würziger Salznote.

    Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Die Farbe wirkt transparent und lebendig, nicht schwer. Feine Schlieren laufen ruhig ab und deuten Frische mit Substanz an. Optisch klar, mediterran geprägt und sauber, ohne jede Opulenz oder Überladung.

    In der Nase offenbaren sich Zitrusaromen, Blutorangen, feinste Olivenöle, Kräuter und Gewürze. Was die Insel Sizilien definiert, wird hier in einer Flasche vereint.

    Am Gaumen unterstreicht die zitronige Frische die präsente Säure. Mineralisch-salzige Noten zeigen, dass der Wein nicht weit vom Meer gewachsen ist.

    Der Wein stammt aus Westsizilien und wird aus Zibibbo trocken ausgebaut, bewusst fern vom süßen Klischee. Spontanvergärung und Ausbau im Edelstahl erhalten Aromatik und Frische. Das warme Klima trifft hier auf kontrollierte Vinifikation. Genau diese Balance macht den Wein eigenständig und vielseitig einsetzbar.

    Cantina Baglio Oro

    Grandfather, father and three adult sons contribute with great passion to creating varietal, unpretentious wines.

    Baglio Oro, the "ray of gold" in the Sicilian wine sky, so to speak, is a typical Italian family winery. Grandfather, father and three grown-up sons continue to contribute with great passion to producing varietal, unpretentious wines. The transition from tradition to modernity is of course being driven by the sons, but without underestimating the family traditions and the long wine-growing history of Sicily. The Mediterranean sun pumps its strength into the grapes here during the day, and the proximity to the sea brings a cool breeze at night. The highlight of Baglio Oro: grapes are grown on around 100 hectares, a very impressive area. However, 90% of the grapes are sold to large bottlers who process them further and make supermarket customers all over the world happy by the hectoliter. The best 10%, however, are kept for the wines of the winery itself.

    12.544317011401164
    37.83344225753502
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    Lage
    Italien· Sizilien

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      2024

      Cantina Baglio Oro, Sizilien
      #einzigartig
      Leicht
      Schwer
      Trocken
      Süss
      Frisch, kräutrig und leicht mineralisch.
      Artikel: 3766
      Jahrgang
      2024
      Rebsorte
      Zibibbo
      Weingut
      Cantina Baglio Oro
      Ort
      Marsala
      Land
      Italien
      Region
      Sizilien
      Flascheninhalt
      Alkoholgehalt
      12.5 % Vol.
      Allergene
      enthält Sulfite
      Trinktemperatur
      10 - 14 Grad
      Ernte
      Handlese
      Verschluss
      Korken

      Frische Blutorangen mit würziger Salznote.

      Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Die Farbe wirkt transparent und lebendig, nicht schwer. Feine Schlieren laufen ruhig ab und deuten Frische mit Substanz an. Optisch klar, mediterran geprägt und sauber, ohne jede Opulenz oder Überladung.

      In der Nase offenbaren sich Zitrusaromen, Blutorangen, feinste Olivenöle, Kräuter und Gewürze. Was die Insel Sizilien definiert, wird hier in einer Flasche vereint.

      Am Gaumen unterstreicht die zitronige Frische die präsente Säure. Mineralisch-salzige Noten zeigen, dass der Wein nicht weit vom Meer gewachsen ist.

      Der Wein stammt aus Westsizilien und wird aus Zibibbo trocken ausgebaut, bewusst fern vom süßen Klischee. Spontanvergärung und Ausbau im Edelstahl erhalten Aromatik und Frische. Das warme Klima trifft hier auf kontrollierte Vinifikation. Genau diese Balance macht den Wein eigenständig und vielseitig einsetzbar.