3582_Blauer_Schiefer_1G_2023_HL
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Von blauem Schiefer 1G 2024

    #bestofschiefer
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Mineralisch, präzise und tiefgründig.
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    28,00 €/Flasche
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    Weinbeschreibung
    «Ein Riesling wie gemeißelt – salzig, steinig, kompromisslos klar.»
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Von blauem Schiefer 1G

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Riesling
    Weingut
    Heymann-Löwenstein
    Ort
    Winningen
    Land
    Deutschland
    Region
    Mosel
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    13% Vol.
    Nachhaltig
    Fair’n‘Green
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    8 - 10 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Lebensmittelangaben

    Von blauem Schiefer 1G

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Steinfrucht & Schieferrauch.

    Ein sattes Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen, das im Glas fast leuchtet. Die hohe Brillanz und feine Viskosität zeugen von Substanz und Reife. Dieser Riesling funkelt wie geschliffener Schiefer im Sonnenlicht – klar, präzise und mit Tiefe.

    Intensiv mineralisch – nasser Stein, Rauch, fast etwas Jod. Dahinter öffnen sich reifer Pfirsich, Zitrone, kandierte Orangenschale und ein Hauch von tropischer Frucht wie Mango und Ananas. Würzige Noten von Kräutern, feine Hefetöne und florale Nuancen von Holunderblüte ergänzen die Komplexität.

    Schnörkellos und tief – die straffe, salzige Mineralik zieht sich wie ein Stahlseil durch den Gaumen. Reife Frucht trifft auf ziselierte Säure, eine Spur von Gerbstoff gibt Grip. Trocken, aber mit Schmelz. Der Abgang ist lang, kühl, steinig – ein Statement in Klarheit und Herkunft.

    Gewachsen auf devonischem Blauschiefer in den Steillagen der Terrassenmosel. Handlese, spontane Gärung und langes Hefelager prägen den Stil. Der Wein ist Ausdruck eines kompromisslosen Terroirgedankens – keine Make-up-Aromatik, nur pure Herkunft. Ein Moselriesling mit Tiefgang und Kante.

    Heymann-Löwenstein

    Masterful Mosel Rieslings, characterized by tradition, terroir and an unmistakable winemaker philosophy

    The Heymann-Löwenstein winery, founded in 1980 by Reinhard Löwenstein and Cornelia Heymann-Löwenstein in Winningen, is a pioneer in the Moselle region. The roots of winegrowing in the Löwenstein family go back to the 16th century. Today the winery covers around 15 hectares, almost entirely planted with Riesling vines. The wines are produced on slate soils that are over 400 million years old and reflect the diversity of these unique terroirs. Reinhard Löwenstein, often referred to as the "slate whisperer", attaches great importance to the authenticity of his wines. Spontaneous fermentation, long maceration and careful vinification in large wooden barrels characterize the wines, which are known for their complexity and depth.

    7.520972367845645
    50.31483379974709
    No items found.
    Lage
    Deutschland· Mosel

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      Von blauem Schiefer 1G

      2024

      Heymann-Löwenstein, Mosel
      #bestofschiefer
      Leicht
      Schwer
      Trocken
      Süss
      Mineralisch, präzise und tiefgründig.
      Artikel: 3583
      Jahrgang
      2024
      Rebsorte
      Riesling
      Weingut
      Heymann-Löwenstein
      Ort
      Winningen
      Land
      Deutschland
      Region
      Mosel
      Flascheninhalt
      Alkoholgehalt
      13 % Vol.
      Allergene
      enthält Sulfite
      Trinktemperatur
      8 - 10 Grad
      Ernte
      Handlese
      Verschluss
      Schraubverschluss

      Steinfrucht & Schieferrauch.

      Ein sattes Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen, das im Glas fast leuchtet. Die hohe Brillanz und feine Viskosität zeugen von Substanz und Reife. Dieser Riesling funkelt wie geschliffener Schiefer im Sonnenlicht – klar, präzise und mit Tiefe.

      Intensiv mineralisch – nasser Stein, Rauch, fast etwas Jod. Dahinter öffnen sich reifer Pfirsich, Zitrone, kandierte Orangenschale und ein Hauch von tropischer Frucht wie Mango und Ananas. Würzige Noten von Kräutern, feine Hefetöne und florale Nuancen von Holunderblüte ergänzen die Komplexität.

      Schnörkellos und tief – die straffe, salzige Mineralik zieht sich wie ein Stahlseil durch den Gaumen. Reife Frucht trifft auf ziselierte Säure, eine Spur von Gerbstoff gibt Grip. Trocken, aber mit Schmelz. Der Abgang ist lang, kühl, steinig – ein Statement in Klarheit und Herkunft.

      Gewachsen auf devonischem Blauschiefer in den Steillagen der Terrassenmosel. Handlese, spontane Gärung und langes Hefelager prägen den Stil. Der Wein ist Ausdruck eines kompromisslosen Terroirgedankens – keine Make-up-Aromatik, nur pure Herkunft. Ein Moselriesling mit Tiefgang und Kante.