Eine Flasche Wein 1501GrainsdeCocotteRouge2022
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Grains de Cocotte Rouge 2023

    #fizzyred
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Elegant, vielschichtig und fesselnd.
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    9,50 €/Flasche
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    Weinbeschreibung
    «Ein Wein, der Eleganz mit Abenteuer vereint – ein Meisterstück für den anspruchsvollen Gaumen.»
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Grains de Cocotte Rouge

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Merlot
    Syrah
    Ort
    Saint Bonnet sur Gironde
    Land
    Frankreich
    Region
    Südwest
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    13.5% Vol.
    Nachhaltig
    Bio
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    15 - 18 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Grains de Cocotte Rouge

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Mystische Kirsche mit erdiger Tiefe.

    Ein lebhaftes Rubinrot mit violetten Akzenten schmückt den Rand, während im Zentrum tiefe, gesättigte Farben vorherrschen. Klarheit und Glanz deuten auf außergewöhnliche Qualität hin und ermutigen zur weiteren Entdeckung.

    Das Bouquet entfaltet eine fesselnde Komplexität mit Noten von dunklen Kirschen, frisch gepflückten Brombeeren und einem Unterton von Leder. Eine feine Tabaknote verleiht Tiefe und Geheimnis, umrahmt von sanften Eichenaromen.

    Am Gaumen präsentiert sich der Wein üppig und voll, mit einem harmonischen Zusammenspiel aus reifen Tanninen und lebendiger Säure. Geschmacklich dominieren Aromen von saftigen, dunklen Früchten, gefolgt von einem langen, eleganten Abgang.

    Mit großer Sorgfalt in feinkörnigen französischen Eichenfässern ausgebaut, spiegelt dieser Jahrgang die kunstvolle Verbindung von Tradition und Moderne wider. Die subtile Eichenwürze ergänzt die natürliche Fruchtigkeit, ohne zu überwältigen.

    Domaine Grains d'Estuaire

    A grain of Bordeaux: Biodynamic terroir wines from the most legendary estuary.

    The wine world of the Bordeaux region is shaped by the rivers Garonne and Dordogne. These flow together in the gigantic Gironde estuary, which also gives the department, i.e. the federal state, its name. The wine game of Bordeaux wines distinguishes between right and left of the estuary. The proximity to the Gironde is always relevant. This proximity is also offered by the neighboring region of Charente Maritime and especially the small town of Saint-Bonnet-sur-Gironde. This is where Julien Bonneau, a respected Bordeaux winemaker from Château Haut Grelot in Blayais, and Alexandre Lavigne, a talented chef from Saint-Palais-sur-Mer, joined forces. On the pebble-rich soil along the Gironde estuary, they cultivate 10 hectares of vineyards using organic and biodynamic methods. Through a careful selection of traditional grape varieties and a deep respect for the terroir, Grains d'Estuaire produces gastronomic wines of exceptional quality and expressiveness that capture the essence of Charente-Maritime and its legendary neighborhood, at prices that Bordeaux fans can only dream of.

    -0.6212749184985601
    45.30509963785138
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    Lage
    Frankreich· Südwest

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