Eine Flasche Wein 4711Macon-Fuisse2021
Nachhaltig
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Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Mâcon-Fuissé 2023

    #blumig
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Blumig, fruchtig und frisch.
    €
    Preis pro Ltr: 21 € / L

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
    Direkt lieferbar.
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    Weinbeschreibung
    »Ein Chardonnay aus dem Mâconnais wie aus dem Lehrbuch.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Mâcon-Fuissé

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Chardonnay
    Weingut
    Domaine de la Creuze Noire
    Ort
    Leynes
    Land
    Frankreich
    Region
    Burgund
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    13% Vol.
    Nachhaltig
    HVE
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    10 - 14 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Mâcon-Fuissé

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Blumiger Pfirsich mit strukturierter Zitrone.

    Im Glas ein zartes Goldgelb mit orangenen Reflexen, kristallklar, dicht und lebendig. Die Schlieren laufen fein und gleichmäßig, eher moderat als üppig. Das wirkt wie Chardonnay aus dem Mâconnais, der Frische verspricht, aber genug Substanz für Struktur mitbringt.

    Die Nase ist blumig und fruchtig, mit weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und klarer Zitrusfrucht. Saftiger Pfirsich steht neben junger Mirabelle, dazu runde Limette und elegante Zitrone. Ein Hauch Kreide und frische Kräuter hält das Paket straff, ohne Schwere.

    Ein ausgewogener und strukturierter Mund, schöne Frische und schöne aromatische Persistenz. Saftiger Pfirsich und junge Mirabelle paaren sich mit runder Limette und eleganter Zitrone.

    Der 100%-Chardonnay wurde direkt gepresst und zur Reifung für 6 bis 8 Monate in thermoregulierten Edelstahltanks gelagert. Die alkoholische Gärung fand bei niedriger Temperatur statt, der Wein hat eine malolaktische Gärung durchlaufen. Auf dem Weingut in Flaschen abgefüllt.
    Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 50 Jahre.

    Domaine de la Creuze Noire

    The Martin family has been cultivating 32 hectares of vineyards in the French white wine epicenter since 1983. The result of terroir, talent and passion are first-class wines.

    In the middle of the hotspot
    The family winery Creuze Noire is located in the enchanted village of Leynes and creates a connection between two worlds. The vineyards are cultivated in Beaujolais and Mâcon (Burgundy), as the winery is conveniently located right in the middle of these two wine worlds. With his craftsmanship and dedication, the winemaker Dominique Martin manages to wonderfully tease out the typical characteristics of the two regions.

    Martin family
    Dominique and Christine Martin are the fifth generation to run this winery and are continually developing it. When Dominique took over his parents' business, the family farmed 5 hectares; today it is almost 30 hectares. In addition, the cellar and storage rooms have been expanded. What has remained unchanged and is still the heart of the estate is the idyllic sandstone family house.

    The range
    The wines of the Domaine de la Creuze Noire are consistently authentic and honest. The St. Véran is considered an insider tip and is fresh on the nose and opulent in taste.
    Here the diversity of the grape variety is clearly evident. The icing on the cake is the Pouilly Fuissé “Le Clos de Monsieur Noly”, which was aged in wood for 12 months. This wine is in the top league. The range is complemented by the Beaujolais Rosé, which is fresh and clean and shows another facet of the winemaker's skills.

    4.742538896951708
    46.2555718571451
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    Lage
    Frankreich· Burgund

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      Mâcon-Fuissé

      2023

      Domaine de la Creuze Noire, Burgund
      #blumig
      Leicht
      Schwer
      Trocken
      Süss
      Blumig, fruchtig und frisch.
      Artikel: 4711
      Jahrgang
      2023
      Rebsorte
      Chardonnay
      Weingut
      Domaine de la Creuze Noire
      Ort
      Leynes
      Land
      Frankreich
      Region
      Burgund
      Flascheninhalt
      Alkoholgehalt
      13 % Vol.
      Allergene
      enthält Sulfite
      Trinktemperatur
      10 - 14 Grad
      Ernte
      Handlese
      Verschluss
      Korken

      Blumiger Pfirsich mit strukturierter Zitrone.

      Im Glas ein zartes Goldgelb mit orangenen Reflexen, kristallklar, dicht und lebendig. Die Schlieren laufen fein und gleichmäßig, eher moderat als üppig. Das wirkt wie Chardonnay aus dem Mâconnais, der Frische verspricht, aber genug Substanz für Struktur mitbringt.

      Die Nase ist blumig und fruchtig, mit weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und klarer Zitrusfrucht. Saftiger Pfirsich steht neben junger Mirabelle, dazu runde Limette und elegante Zitrone. Ein Hauch Kreide und frische Kräuter hält das Paket straff, ohne Schwere.

      Ein ausgewogener und strukturierter Mund, schöne Frische und schöne aromatische Persistenz. Saftiger Pfirsich und junge Mirabelle paaren sich mit runder Limette und eleganter Zitrone.

      Der 100%-Chardonnay wurde direkt gepresst und zur Reifung für 6 bis 8 Monate in thermoregulierten Edelstahltanks gelagert. Die alkoholische Gärung fand bei niedriger Temperatur statt, der Wein hat eine malolaktische Gärung durchlaufen. Auf dem Weingut in Flaschen abgefüllt.
      Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 50 Jahre.