Wein zu gegrilltem Lachs
Saftiger Lachs vom Grill, mit zitronig-frischem Dill und knackigem Salat – das ist eine Symphonie aus Rauch, Kräuterwürze und Zitrusfrische. Hier geht’s um Balance: der Schmelz des Lachses, die Säure der Zitrone, der grüne Biss vom Gemüse. Ein Teller, der Eleganz und Leichtigkeit miteinander verbindet. Hier braucht es halbtrockene Chardonnays.
Wein zu gegrilltem Lachs
Filter & Sortierung
Chablis Premier Cru Mont de Milieu
2023
Domaine La Meulière,
Burgund
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topliga
Balanciert, ausdrucksstark und frisch.
37,50 €
Staking Claim Chardonnay
2019
Adelsheim Vineyard,
Oregon
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betörend
Elegant, cremig und verlockend.
45,00 €
Blanc de Blancs Brut Nature
2019
Weingut Philipp Kuhn,
Pfalz
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feinperlig
Straff, mineralisch und kompromisslos.
35,00 €
Laumersheim Chardonnay Réserve
2023
Weingut Philipp Kuhn,
Pfalz
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vielschichtig
Kräftig, cremig und vielschichtig.
38,00 €
Blanc de Blancs Große Reserve
2016
Weingut Malat,
Kremstal
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facettenreich
Elegant, spritzig und vielschichtig.
67,00 €
