Wein zu Burrata
Cremige Burrata trifft auf die süße Reife von Pfirsich und Feigen – ein sommerliches Gedicht aus mildem Schmelz und fruchtiger Opulenz. Ein paar Tropfen Honig und ein Hauch frischer Kräuter machen das Ganze noch sinnlicher. Leicht, süßlich, dabei unglaublich elegant – wie ein italienischer Sommerabend. Hier braucht es halbtrockenen Riesling...
Wein zu Burrata
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Polish Hill River Aged Release
2012
Pauletts Wines,
Clare Valley
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elegant
Fruchtig, raffiniert, ausdrucksstark.
37,50 €
Riesling Kallstadter Steinacker 1G
2023
Weingut Philipp Kuhn,
Pfalz
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mineralisch
Mineralisch, drahtig und saftig.
27,00 €
Johannisberg Riesling GG
2014
Prinz Salm,
Nahe
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exotisch
Komplex, ausdrucksstark und raffiniert.
70,00 €
Glanzstück Riesling trocken
2023
Weingut Goldatzel,
Rheingau
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unkompliziert
Kühl, saftig und geschliffen.
9,75 €
Lauffener Riesling
2023
Lauffener Weingärtner,
Württemberg
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blackandwhite
Weinbeschreibung in Arbeit.
5,30 €
Kirchenstück Riesling GG
2023
Weingut Battenfeld-Spanier,
Rheinhessen
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vollreif
Legendär, voll und fruchtig.
65,00 €
Kirchenstück Riesling GG
2022
Weingut Battenfeld-Spanier,
Rheinhessen
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vollreif
Legendär, voll und fruchtig.
65,00 €
