Eine Flasche Wein 7162Festtag2021
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Festtag 2022

    Weingut Sterneisen, Württemberg
    #goldenmoment
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Elegant, ausdrucksstark und mineralisch.
    Anzahl wählen
    1 Flasche
    15,00 €/Flasche
    Karton (6 Flaschen)
    85,50 €
    Spare 5%
    Preis pro Ltr: 20 € / L

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
    Direkt lieferbar.
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    Weinbeschreibung
    »Die Lösung für ein klassisches Henne-Ei-Problem: Was ist zuerst da - der Schaumwein oder der Festtag?«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Festtag

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Spätburgunder
    Weißburgunder
    Grauburgunder
    Ort
    Remshalden
    Land
    Deutschland
    Region
    Württemberg
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    12% Vol.
    Nachhaltig
    vegan
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    6 - 8 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Festtag

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Balancierte Birne mit mineralischer Mandel.

    Der Festtag präsentiert sich in einem klaren, goldenen Ton, der von einer feinen Perlage durchzogen ist. Sein elegantes Erscheinungsbild verspricht Genuss schon vor dem ersten Schluck.

    In der Nase entfaltet der Wein harmonisch Aromen von Kernobst, Aprikose und Mandel. Am Gaumen beeindrucken grazile Noten von Birne und grünem Apfel, die eine ausdrucksstarke, mineralische Komplexität enthüllen.

    Das Mundgefühl ist lebendig und ausgewogen mit einer feinen Perlage. Der Geschmack überzeugt durch eine schöne Mineralität und einen langen, lebendigen Nachhall. Eine 12-monatige traditionelle Flaschengärung verleiht dem Sekt zusätzliche Raffinesse.

    Der Festtag wurde durch Ertragsreduzierung und selektive Handlese gewonnen. Die traditionelle Flaschengärung erfolgte über 12 Monate, wobei der Sekt von Hand gerüttelt wurde. Eine einzigartige Mischung aus 50% Spätburgunder, 25% Weissburgunder und 25% Grauburgunder verleiht dem Wein seine Vielschichtigkeit.

    Weingut Sterneisen

    An American Dream - die schwäbische Edition.

    Seit Claudia Dorn laufen konnte, war sie mit dabei im elterlichen Weinberg. Aufwachsen im Familienbetrieb, das prägt und verbindet. Doch als junge Frau sieht man sich vielleicht nicht als Erstes in den Fußstapfen der Eltern, weshalb sie sich entschloss, eine Ausbildung als Krankenschwester zu machen. Es dauerte aber nicht lange, da wurde Claudia klar, was ihr fehlte: die Sonne, die frische Luft, der Duft im Weinkeller und das Handwerk... Der Rest ist Geschichte und die Gründung des eigenen Weingutes Sterneisen war eine Frage der Zeit. Heute zählt Claudia Dorn zu den spannendsten Jungwinzerinnen der Weinszene.

    9.42039170372765
    48.81577771276076
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    Lage
    Deutschland· Württemberg

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