Eine Flasche Wein 5325GrisdeCocotteRose2023
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Gris de Cocotte Rosé 2025

    #sommerwein
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Frech, fruchtig und elegant.
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    Weinbeschreibung
    »Ein perfekter Rosé für jede Sommerstimmung.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Gris de Cocotte Rosé

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Cabernet Sauvignon
    Ort
    Saint Bonnet sur Gironde
    Land
    Frankreich
    Region
    Südwest
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    11.5% Vol.
    Nachhaltig
    Bio
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    8 - 12 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Gris de Cocotte Rosé

    je 100ml
    Brennwert
    270 kJ / 65 kcal
    Kohlenhydrate
    < 0.9 g
    davon Zucker
    < 0.2 g
    Eiweiß
    < 0.2 g
    Salz
    < 0.2 g
    Zutaten
    Trauben. Stabilisierungsmittel: Carboxymethylcellulose. Konservierungsmittel: Schwefeldioxid. Sulfite
    Weinbeschreibung

    Saftige Himbeere mit feiner Cassis-Floralität.

    Der Domaine Grains d'Estuaire Gris de Cocotte Rosé zeigt im Glas eine zarte, lachsfarbene Robe mit feinen, glänzenden Reflexen. Die Farbe deutet auf einen eleganten und leichten Rosé hin, der ideal für sommerliche Tage ist.

    In der Nase entfaltet dieser Rosé ein facettenreiches Bouquet aus roten Beeren, insbesondere Himbeeren und Johannisbeeren, begleitet von feinen Cassisnoten. Eine subtile florale Komponente rundet das aromatische Profil harmonisch ab.

    Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und ausgewogen. Die fruchtigen Aromen werden von einer angenehmen Säure getragen, die für Frische sorgt und den Wein lebendig erscheinen lässt. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend.

    Dieser Rosé wird aus sorgfältig ausgewählten Cabernet Sauvignon Trauben hergestellt, die in der atlantischen Region Charentais angebaut werden. Die Vinifizierung erfolgt mit besonderem Augenmerk auf die Erhaltung der Frische und Fruchtigkeit, was diesen Wein zu einem perfekten Sommergenuss macht.

    Domaine Grains d'Estuaire

    Ein Körnchen Bordeaux: Biodynamische Terroirweine von der legendärsten Flussmündung.

    Die Weinwelt der Bordeaux-Region ist geprägt von den Flüssen Garonne und Dordogne. Diese fließen zusammen in der gigantischen Flussmündung Gironde, die auch dem Département also dem Bundesland den Namen gibt. Das Wine Game der Bordeaux-Weine unterscheidet rechts oder links der Flussmündung / des Ästuars. Relevant ist stets die Nähe zur Gironde. Diese Nähe bietet auch die benachbarte Region Charente Maritime und besonders das kleine Örtchen Saint-Bonnet-sur-Gironde. Hier taten sich Julien Bonneau, ein angesehener Bordeaux-Winzer des Château Haut Grelot im Blayais, und Alexandre Lavigne, ein talentierter Chefkoch aus Saint-Palais-sur-Mer, zusammen. Auf dem kieselsteinreichen Boden entlang des Gironde-Ästuars bewirtschaften sie 10 Hektar Rebfläche auf biologische und biodynamische Weise. Durch eine sorgfältige Auswahl traditioneller Rebsorten und einem tiefen Respekt für das Terroir produziert Grains d'Estuaire Weine zugeschnitten auf die Gastronomie von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft, die die Essenz der Charente-Maritime und der besagten legendären Nachbarschaft einfangen. Und das zu Preisen von denen Bordeaux-Fans nur träumen können.

    -0.6212749184985601
    45.30509963785138
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    Lage
    Frankreich· Südwest

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