Rot von den Parzellen
Rot von den Parzellen
Rot von den Parzellen
Mildwürzige Kirsche mit saftigem Pfeffer.
Ein sattes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen kennzeichnet dieses Cuvée. Die klare, brillante Farbe zeugt von hoher Qualität, während die mittlere Intensität auf die Vielschichtigkeit des Weins und seine sanfte Eleganz hinweist.
Das Bouquet präsentiert saftige Aromen von Schwarzkirsche, Schlehe und Beeren, begleitet von subtilen Kräuternoten wie Rosmarin und Kamille. Würzige Nuancen von Cola und eine dezente, florale Tiefe machen den Duft zu einem einladenden und komplexen Erlebnis.
Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, saftig und frisch mit feinen Tanninen. Die fruchtigen Noten verschmelzen harmonisch mit Kräutern und einer angenehmen Würze. Der lange Abgang ist geprägt von eleganter Frische und einem Hauch von würziger Intensität.
Die Kombination aus sechs Rebsorten, gewachsen auf sorgfältig bewirtschafteten Parzellen in Württemberg, macht diesen Wein einzigartig. Unterschiedliche Bodenstrukturen und die Verbindung mehrerer Jahrgänge schaffen ein harmonisches, vielschichtiges Cuvée, das sowohl Eleganz als auch Trinkfreude bietet.
Consistent, of course.
The Schwegler family controls the nutrition of the vines exclusively through the introduction of organic material, through species-rich sowing and a lot of manual work. This philosophy is consistently continued in the cellar: mostly made from natural wood, their wines are bottled untreated and unfined after a long barrel aging with minimal sulphur. With the 2019 vintage, they had their sustainable working methods in the vineyard, which they have been practicing for decades, certified.
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NV
Mildwürzige Kirsche mit saftigem Pfeffer.
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Das Bouquet präsentiert saftige Aromen von Schwarzkirsche, Schlehe und Beeren, begleitet von subtilen Kräuternoten wie Rosmarin und Kamille. Würzige Nuancen von Cola und eine dezente, florale Tiefe machen den Duft zu einem einladenden und komplexen Erlebnis.
Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, saftig und frisch mit feinen Tanninen. Die fruchtigen Noten verschmelzen harmonisch mit Kräutern und einer angenehmen Würze. Der lange Abgang ist geprägt von eleganter Frische und einem Hauch von würziger Intensität.
Die Kombination aus sechs Rebsorten, gewachsen auf sorgfältig bewirtschafteten Parzellen in Württemberg, macht diesen Wein einzigartig. Unterschiedliche Bodenstrukturen und die Verbindung mehrerer Jahrgänge schaffen ein harmonisches, vielschichtiges Cuvée, das sowohl Eleganz als auch Trinkfreude bietet.