Eine Flasche Wein 1512EmmaRouge2022Grains
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

  • Bio
    Die BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keinesystemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren

Cuvée Emma Rouge 2022

#seidig
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Süss
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Weinbeschreibung
«Ein Wein, der Eleganz und Kraft meisterhaft vereint - ein wahres Erlebnis.»
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Cuvée Emma Rouge

Nachhaltig
Rebsorte
Merlot
Ort
Saint Bonnet sur Gironde
Land
Frankreich
Region
Südwest
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Nachhaltig
Bio
Trinktemperatur
15 - 18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben

Cuvée Emma Rouge

je 100ml
Weinbeschreibung

Fruchtige Brombeere mit erdiger Vanille.

Der Domaine Grains d'Estuaire Cuvée Emma präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen am Glasrand. Klar und glänzend, zeugt seine Farbintensität von Jugend und Lebendigkeit.

Geprägt von einer reichen Palette an Aromen, vereint dieser Merlot Noten von reifen Brombeeren, subtilen Vanillespuren und frischen Veilchen. Ein Hauch von feuchter Erde und mineralischen Komponenten ergänzt das Bouquet.

Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen saftiger Fruchtigkeit und strukturierten Tanninen. Geschmacksnoten von dunklen Kirschen und einer feinen Pfeffernote münden in einen langanhaltenden, samtigen Abgang.

Dieser Sauvignon Blanc wurde mit großer Sorgfalt im Edelstahltank ausgebaut, um seine fruchtigen und frischen Charakteristika zu bewahren. Eine minimale Berührung mit Eiche lässt subtile Alterungsnoten hervortreten, ohne die primären Fruchtaromen zu überdecken.

Domaine Grains d'Estuaire

A grain of Bordeaux: Biodynamic terroir wines from the most legendary estuary.

The wine world of the Bordeaux region is shaped by the rivers Garonne and Dordogne. These flow together in the gigantic Gironde estuary, which also gives the department, i.e. the federal state, its name. The wine game of Bordeaux wines distinguishes between right and left of the estuary. The proximity to the Gironde is always relevant. This proximity is also offered by the neighboring region of Charente Maritime and especially the small town of Saint-Bonnet-sur-Gironde. This is where Julien Bonneau, a respected Bordeaux winemaker from Château Haut Grelot in Blayais, and Alexandre Lavigne, a talented chef from Saint-Palais-sur-Mer, joined forces. On the pebble-rich soil along the Gironde estuary, they cultivate 10 hectares of vineyards using organic and biodynamic methods. Through a careful selection of traditional grape varieties and a deep respect for the terroir, Grains d'Estuaire produces gastronomic wines of exceptional quality and expressiveness that capture the essence of Charente-Maritime and its legendary neighborhood, at prices that Bordeaux fans can only dream of.

-0.6212749184985601
45.30509963785138
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Lage
Frankreich· Südwest

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