Eine Flasche Wein 2331SaintAmourLeCarjot2019
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Saint Amour Le Carjot 2022

    #terroirtalent
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    Reif, rund und würzig.
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    Weinbeschreibung
    »Benchmark für die Region Beaujolais.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Saint Amour Le Carjot

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Gamay
    Ort
    Saint-Amour
    Land
    Frankreich
    Region
    Beaujolais
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    14.5% Vol.
    Nachhaltig
    HVE
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    15 - 18 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Saint Amour Le Carjot

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Dunkle Brombeere mit würzigem Kaffee.

    Saint Amour le Carjot präsentiert sich in dunklem Rubinrot mit einem leicht violetten Stich.

    Wir nehmen Aromen von dunkler Brombeere, Cassis und Kirsche wahr. Eine würzige und röstige Note, die an Kaffee und Pfeffer erinnert.

    Am Gaumen dominiert das reife und weiche Tannin mit grazil eingebundener Säure, die an Brombeeren im Juli erinnert.

    Dieser Wein ist sowohl auf Schiefer als auch auf Kalkstein gewachsen und wurde zunächst in Beton und anschließend in Holzfässern ausgebaut.

    Domaine de la Pirolette

    The new generation in traditional Beaujolais

    Winegrowing seems to have had a home in Saint Amour since time immemorial. Not only is the dreamy village part of Burgundy, but also part of Beaujolais. A few decades ago, the slightly sparkling wine from Beaujolais had a bad reputation, but since the new generation has come along, it is clear that those days are over.
    Grégory Barbet and his sisters took over the reins of the winery in 2013 and do not produce on a mass scale. Their goal: to arouse emotions through tangible terroir. Easy to say, but that is precisely why real professionals are needed at work, such as the likeable Grégory Barbet. He has his winery on the ridge near the church of Saint Amour. The building itself dates back to 1600 and takes its name from the small white flower that can be found here (German: moss eye).

    4.739763303085641
    46.245766934992055
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    Lage
    Frankreich· Beaujolais

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