Von blauem Schiefer 1G 2025
Von blauem Schiefer 1G
Steinfrucht & Schieferrauch.
Ein sattes Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen, das im Glas fast leuchtet. Die hohe Brillanz und feine Viskosität zeugen von Substanz und Reife. Dieser Riesling funkelt wie geschliffener Schiefer im Sonnenlicht – klar, präzise und mit Tiefe.
Intensiv mineralisch – nasser Stein, Rauch, fast etwas Jod. Dahinter öffnen sich reifer Pfirsich, Zitrone, kandierte Orangenschale und ein Hauch von tropischer Frucht wie Mango und Ananas. Würzige Noten von Kräutern, feine Hefetöne und florale Nuancen von Holunderblüte ergänzen die Komplexität.
Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende, gut integrierte Säure, die von einer fast salzigen Mineralität begleitet wird. Die Textur ist vollmundig und gleichzeitig elegant, mit einer langanhaltenden, intensiven Geschmackserfahrung, die ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Mineralität bietet.
Gewachsen auf devonischem Blauschiefer in den Steillagen der Terrassenmosel. Handlese, spontane Gärung und langes Hefelager prägen den Stil. Der Wein ist Ausdruck eines kompromisslosen Terroirgedankens – keine Make-up-Aromatik, nur pure Herkunft. Ein Moselriesling mit Tiefgang und Kante.
Masterful Mosel Rieslings, characterized by tradition, terroir and an unmistakable winemaker philosophy
The Heymann-Löwenstein winery, founded in 1980 by Reinhard Löwenstein and Cornelia Heymann-Löwenstein in Winningen, is a pioneer in the Moselle region. The roots of winegrowing in the Löwenstein family go back to the 16th century. Today the winery covers around 15 hectares, almost entirely planted with Riesling vines. The wines are produced on slate soils that are over 400 million years old and reflect the diversity of these unique terroirs. Reinhard Löwenstein, often referred to as the "slate whisperer", attaches great importance to the authenticity of his wines. Spontaneous fermentation, long maceration and careful vinification in large wooden barrels characterize the wines, which are known for their complexity and depth.
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Von blauem Schiefer 1G 2025
«Ein Riesling wie gemeißelt – salzig, steinig, kompromisslos klar.»
Steinfrucht & Schieferrauch. |
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Ein sattes Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen, das im Glas fast leuchtet. Die hohe Brillanz und feine Viskosität zeugen von Substanz und Reife. Dieser Riesling funkelt wie geschliffener Schiefer im Sonnenlicht – klar, präzise und mit Tiefe. |
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Intensiv mineralisch – nasser Stein, Rauch, fast etwas Jod. Dahinter öffnen sich reifer Pfirsich, Zitrone, kandierte Orangenschale und ein Hauch von tropischer Frucht wie Mango und Ananas. Würzige Noten von Kräutern, feine Hefetöne und florale Nuancen von Holunderblüte ergänzen die Komplexität. |
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Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende, gut integrierte Säure, die von einer fast salzigen Mineralität begleitet wird. Die Textur ist vollmundig und gleichzeitig elegant, mit einer langanhaltenden, intensiven Geschmackserfahrung, die ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Mineralität bietet. |
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