Pouilly Fuisse Le Clos de Monsieur Noly 1er Cru 2023
Pouilly Fuisse Le Clos de Monsieur Noly 1er Cru
Pouilly Fuisse Le Clos de Monsieur Noly 1er Cru
Goldener Apfel mit buttriger Eiche.
Der Pouilly-Fuissé Le Clos de Monsieur Noly 1er Cru 2020 präsentiert sich in einem strahlenden Goldton mit grünen Reflexen, der im Glas lebendig schimmert.
Die Nase wird von einer eleganten Mischung aus reifen Äpfeln, saftigen Pfirsichen und subtilen Zitrusnoten umgarnt, begleitet von delikaten Nuancen von Butter, Eiche und einer mineralischen Frische.
Am Gaumen entfaltet sich eine ausgewogene Harmonie aus cremiger Textur und lebendiger Säure. Geschmacksnoten von exquisiter Vanille, gepaart mit der Finesse von Zitronencreme, hinterlassen einen langanhaltenden, angenehmen Abgang.
Dieser Premier Cru durchlief eine sorgfältige Reifung in Eichenfässern, was ihm eine subtile Integration von Eichenaromen verleiht. Die Lagerung auf Hefe betont die Komplexität und verleiht dem Wein eine zusätzliche Tiefe.
The Martin family has been cultivating 32 hectares of vineyards in the French white wine epicenter since 1983. The result of terroir, talent and passion are first-class wines.
In the middle of the hotspot
The family winery Creuze Noire is located in the enchanted village of Leynes and creates a connection between two worlds. The vineyards are cultivated in Beaujolais and Mâcon (Burgundy), as the winery is conveniently located right in the middle of these two wine worlds. With his craftsmanship and dedication, the winemaker Dominique Martin manages to wonderfully tease out the typical characteristics of the two regions.
Martin family
Dominique and Christine Martin are the fifth generation to run this winery and are continually developing it. When Dominique took over his parents' business, the family farmed 5 hectares; today it is almost 30 hectares. In addition, the cellar and storage rooms have been expanded. What has remained unchanged and is still the heart of the estate is the idyllic sandstone family house.
The range
The wines of the Domaine de la Creuze Noire are consistently authentic and honest.
The St. Véran is considered an insider tip and is fresh on the nose and opulent in taste.
Here the diversity of the grape variety is clearly evident.
The icing on the cake is the Pouilly Fuissé “Le Clos de Monsieur Noly”, which was aged in wood for 12 months. This wine is in the top league. The range is complemented by the Beaujolais Rosé, which is fresh and clean and shows another facet of the winemaker's skills.
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