Eine Flasche Wein 4132_Riesling_Alkoholfrei_2024_Goldatzel
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Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Riesling Alkoholfrei 2025

    Weingut Goldatzel, Rheingau
    #unkompliziert
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Frisch, trocken und zukunftsweisend.
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    1 Flasche
    9,75 €/Flasche
    Karton (6 Flaschen)
    55,58 €
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    Weinbeschreibung
    »Alkoholfreier Wein - eine große Spielwiese mit Zukunft.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Riesling Alkoholfrei

    Rebsorte
    Riesling
    Weingut
    Weingut Goldatzel
    Ort
    Johannisberg
    Land
    Deutschland
    Region
    Rheingau
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    10 - 14 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Lebensmittelangaben

    Riesling Alkoholfrei

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Frischer Riesling ohne Umdrehung.

    Im Glas zeigt sich ein klares, helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Farbe wirkt bewusst leicht und frisch, ohne wässrig zu erscheinen. Die Viskosität bleibt zurückhaltend, was optisch bereits auf einen präzisen, spannungsbetonten Stil mit Fokus auf Frische hinweist.

    In der Nase finden wir den rieslingtypischen Duft von gelben Früchten (Mirabelle, Aprikose und gelber Apfel). Hinzu kommen Aromen von frisch gerissener Zitronenzeste und leicht ätherischen Kräutern. Eine anregende Hefenote lässt das Wasser im Mund zusammen laufen.

    Dieser alkoholfreie Riesling ist sehr frisch und zeigt eine präsente Säure. Der Abgang hinerlässt einen trockenen und angenehm komplexen Eindruck.

    Der Alkohol wird dem Wein durch eine Vakuumverdampfung entzogen. Der Siedepunkt des Alkohols wird durch Absenken des Luftdrucks herabgesetzt. Auf diese Weise kann der Alkohol in mehreren Schritten entfernt werden und die Aromastoffe bleiben erhalten.

    Goldatzel winery

    Family winery in a historic wine town.

    It is no exaggeration to call Johannisberg in the Rheingau the cradle of Riesling. For several hundred years, wines have been produced here that have significantly shaped the image of German Riesling - nationally and internationally. The term "Spätlese" was coined here at the end of the 17th century, and we now know it as a quality level for all German wines. With their 12-hectare Goldatzel winery, the Groß family runs one of the venerable and traditional Riesling hotspots. In order to produce particularly intense and multifaceted Rieslings, Johannes Groß focuses on quartzite-rich vineyards.

    7.97581706137965
    50.0081847807624
    No items found.
    Lage
    Deutschland· Rheingau

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      Riesling Alkoholfrei

      2025

      Weingut Goldatzel, Rheingau
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      Leicht
      Schwer
      Trocken
      Süss
      Frisch, trocken und zukunftsweisend.
      Artikel: 4133
      Jahrgang
      2025
      Rebsorte
      Riesling
      Weingut
      Weingut Goldatzel
      Ort
      Johannisberg
      Land
      Deutschland
      Region
      Rheingau
      Allergene
      enthält Sulfite
      Trinktemperatur
      10 - 14 Grad
      Ernte
      Handlese
      Verschluss
      Schraubverschluss

      Frischer Riesling ohne Umdrehung.

      Im Glas zeigt sich ein klares, helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Farbe wirkt bewusst leicht und frisch, ohne wässrig zu erscheinen. Die Viskosität bleibt zurückhaltend, was optisch bereits auf einen präzisen, spannungsbetonten Stil mit Fokus auf Frische hinweist.

      In der Nase finden wir den rieslingtypischen Duft von gelben Früchten (Mirabelle, Aprikose und gelber Apfel). Hinzu kommen Aromen von frisch gerissener Zitronenzeste und leicht ätherischen Kräutern. Eine anregende Hefenote lässt das Wasser im Mund zusammen laufen.

      Dieser alkoholfreie Riesling ist sehr frisch und zeigt eine präsente Säure. Der Abgang hinerlässt einen trockenen und angenehm komplexen Eindruck.

      Der Alkohol wird dem Wein durch eine Vakuumverdampfung entzogen. Der Siedepunkt des Alkohols wird durch Absenken des Luftdrucks herabgesetzt. Auf diese Weise kann der Alkohol in mehreren Schritten entfernt werden und die Aromastoffe bleiben erhalten.