Eine Flasche Wein 4642ZellerwegGG2023Battenfeld
Nachhaltig
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Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Zellerweg am schwarzen Herrgott Riesling GG 2023

    #floral
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Mineralisch, vielschichtig und elegant.
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    85,00 €/Flasche
    Karton (6 Flaschen)
    484,50 €
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    Preis pro Ltr: 113,33 € / L

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    Weinbeschreibung
    »Ein Riesling mit beeindruckender Tiefe und verführerischer Mineralität.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Zellerweg am schwarzen Herrgott Riesling GG

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Riesling
    Ort
    Hohen-Sülzen
    Land
    Deutschland
    Region
    Rheinhessen
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    12.5% Vol.
    Nachhaltig
    Bio
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    8 - 10 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Zellerweg am schwarzen Herrgott Riesling GG

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Saftiger Pfirsich mit floralem Feuerstein.

    Ein kristallklarer, strahlend goldgelber Riesling, der im Glas brilliert. Die Farbe verrät seine Reife und die Sorgfalt des Anbaus. Feine, langanhaltende Tränen im Glas weisen auf einen gehaltvollen Wein hin.

    In der Nase entfalten sich intensive mineralische Noten, begleitet von Honig, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Feine Nuancen von Feuerstein und floralen Akzenten wie Geißblatt und Akazie vervollständigen das komplexe Bouquet.

    Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und harmonisch mit einer lebendigen Säure. Aromen von grünem Apfel, Zitrone und tropischen Früchten werden von einer salzigen Mineralität begleitet, die einen langen und eleganten Abgang verspricht.

    Die Trauben stammen aus biologischem Anbau in den besten Lagen Rheinhessens. Handlese und schonende Verarbeitung im Keller gewährleisten höchste Qualität. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität.

    Weingut Battenfeld-Spanier

    Where previously only mass-produced wines were produced, this biodynamic pioneer focused on individual vineyards.

    The VdP winery Battenfeld-Spanier was founded in 1991 by Hans Oliver Spanier and has quickly become one of the most respected wineries in Rheinhessen. From the very beginning, HO Spanier decided against the Rheinhessen way of the time: mass production. As a pioneer, he recalled what had almost been forgotten: the individual vineyards, the love of the terroir, the slowness.
    With the game-changing strategy of terroir wines in its luggage, HO Spanier was able to secure the best individual vineyards for a small sum in the 1990s. In the years that followed, the terroir renaissance got rolling and led the winery to great success.
    A second decisive factor for success is the early decision to choose the most ecologically sensible way of growing wine: biodynamic. 30 years ahead of time, Spanier relied on natural wine, on controlled inactivity. To let the terroir shine so brightly in natural wine requires a great deal of expertise, precision and a strong intuition. HO Spanier proves in all qualities that his wines are one thing: unmistakably Rheinhessen.

    8.219603407626469
    49.619235713085956
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    Lage
    Deutschland· Rheinhessen

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