Tropical Sencha - alkoholfreier Sparkling Tea

Sonnengelb funkelt Tropical Sencha im Sektglas, als hätte jemand einen Strandnachmittag in Flaschen gefüllt. Feine Bläschen jagen in langen Ketten nach oben, unermüdlich und dicht. Das sieht nach Sekt aus, ist aber Tee mit Temperament, und genau das macht neugierig.

In der Nase zuerst die Grapefruit: spritzig, zestig, wie frisch aufgerissene Schale. Dann rollt reife Ananas heran und bringt Sonne mit. Darunter liegt grüner Tee, fein und leicht grasig, der das Exotische erdet. Ein Duft wie Sommerbrunch unter Palmen, nur mit Haltung.

Am Gaumen übernimmt die Säure das Kommando: animierend, belebend, wie ein kalter Sprung in den See. Die lebhafte Perlage treibt Grapefruit und Ananas voran, ohne laut zu werden. Die Intensität bleibt bewusst leicht. Im Finale glättet die sanfte Tee-Textur alles zu einem harmonischen Ausklang.

Hinter Tropical Sencha steckt kein Wein, sondern ein natürlicher Pflanzenauszug aus Kräutern und Früchten, mit Kohlensäure und Zitronensäure in Form gebracht. Das Besondere: Grüner Tee liefert Struktur und Textur, wo sonst Hefe und Holz arbeiten. Ein alkoholfreier Speisenbegleiter, gebaut für leichte Küche.