Vermouth Benito Escudero Gran Reserva
Vermouth Benito Escudero Gran Reserva
Vermouth Benito Escudero Gran Reserva
Orangenkräuter mit würzigem Honig.
Im Glas zeigt sich der Vermouth in tiefem Rubinrot mit mahagonifarbenem Einschlag. Fast wie dunkler Lack auf altem Nussholz. Die dichte Textur zieht schwere Schlieren am Glasrand herunter und macht sofort klar, dass hier keine leichte Aperitifnummer wartet, sondern gereifte Rioja-Wucht mit Kräuterseele.
Die Aromatik wirkt wie ein alter Gewürzkeller irgendwo zwischen Rioja und den Pyrenäen. Reife rote Beeren, kandierte Orangenschale und Honig treffen auf Zimt, Thymian und Rosmarin. Dazu kommen Unterholz, getrocknete Nüsse und ein Hauch Wermutkraut, der wie ein bitterer Kontrapunkt durch die warme Garnacha-Frucht zieht.
Am Gaumen rollt der Vermouth breit, weich und dicht an, bleibt dabei aber erstaunlich frisch. Die Süße erinnert an eingelegte Orangen und dunklen Waldhonig, während feine Bitterkeit und Kräuterwürze permanent Spannung aufbauen. Der Abgang wirkt lang, nussig und elegant, wie ein gereifter Rioja mit balsamischem Kräuterfinish.
Dieser Vermouth basiert vollständig auf handgelesener Garnacha aus Rioja Baja und folgt einem Originalrezept aus den 1950er-Jahren. Über 40 Kräuter aus Moncayo und den Pyrenäen prägen seinen Charakter. 24 Monate Fassreife in amerikanischer und französischer Eiche plus zwölf Jahre Lagerung verleihen ihm eine Tiefe, die man im Vermouth-Bereich selten findet.
Four generations, one attitude: authentic Rioja, no frills.
If the term "family winery" can be taken seriously anywhere, it's at Escudero. Since 1852, the estate has been firmly rooted in Grávalos, a small town in the eastern part of the region. What started as a cellar under the family home is now a winery with a radiant reputation – run by four siblings who couldn't be more different but pour the same wine at the table: Jesús, María Ángeles, Amador, and José María.
For the family, tradition is not a museum but a toolbox. At Escudero, there's no cheering for the past; instead, they work towards the future. Old vines, lively soils, concrete tanks in the cellar if it helps with texture – here, experimentation is key, but never for its own sake. The goal: honest wines with clear provenance, unadulterated, long-lasting, and with character.
Tempranillo, Garnacha, Graciano – the classic Rioja craftsmanship is central to the Escudero family. But those who taste carefully will notice: there's more to it. Amador Escudero also sought land in Navarra – not out of boredom, but because grape varieties like Cabernet Sauvignon can play their own unique game there. This results in wines that don't copy Rioja but expand upon it. What grows through its own strength should not be hindered – this is why the family now cultivates nearly 200 hectares of vineyards with its 4 estates, each with its own focus. No small feat, especially when everything is organic and harvested by hand.
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NV
Orangenkräuter mit würzigem Honig.
Im Glas zeigt sich der Vermouth in tiefem Rubinrot mit mahagonifarbenem Einschlag. Fast wie dunkler Lack auf altem Nussholz. Die dichte Textur zieht schwere Schlieren am Glasrand herunter und macht sofort klar, dass hier keine leichte Aperitifnummer wartet, sondern gereifte Rioja-Wucht mit Kräuterseele.
Die Aromatik wirkt wie ein alter Gewürzkeller irgendwo zwischen Rioja und den Pyrenäen. Reife rote Beeren, kandierte Orangenschale und Honig treffen auf Zimt, Thymian und Rosmarin. Dazu kommen Unterholz, getrocknete Nüsse und ein Hauch Wermutkraut, der wie ein bitterer Kontrapunkt durch die warme Garnacha-Frucht zieht.
Am Gaumen rollt der Vermouth breit, weich und dicht an, bleibt dabei aber erstaunlich frisch. Die Süße erinnert an eingelegte Orangen und dunklen Waldhonig, während feine Bitterkeit und Kräuterwürze permanent Spannung aufbauen. Der Abgang wirkt lang, nussig und elegant, wie ein gereifter Rioja mit balsamischem Kräuterfinish.
Dieser Vermouth basiert vollständig auf handgelesener Garnacha aus Rioja Baja und folgt einem Originalrezept aus den 1950er-Jahren. Über 40 Kräuter aus Moncayo und den Pyrenäen prägen seinen Charakter. 24 Monate Fassreife in amerikanischer und französischer Eiche plus zwölf Jahre Lagerung verleihen ihm eine Tiefe, die man im Vermouth-Bereich selten findet.