Flaschenbild in Arbeit
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

  • Full Circle Farming
    Ein nachhaltiges Konzept, das sich schwer zertifizieren lässt. Die Idee dahinter: eine organische, nachhaltige, integrierte Landwirtschaft und somit Symbiose zwischen Obst-, Wein- und Gemüsebau inklusive Tier- und Bienenhaltung. Schaffung von Rohstoffkreisläufen, bei denen Abfälle als Dünger für den nächsten Systemzweig gelten. Mehr Erfahren

Paul Gerrie Vineyard Pinot Noir 2022

Cristom, Oregon
#frischebrise
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Seidig, würzig und mineralisch.
Preis pro Ltr: 113,33 € / L

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Direkt lieferbar.
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Weinbeschreibung
«Oregon-Pinot mit Grip, Rauch und leiser Muskelspannung.»
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Paul Gerrie Vineyard Pinot Noir

Nachhaltig
Rebsorte
Pinot Noir
Weingut
Cristom
Ort
Salem
Land
USA
Region
Oregon
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Nachhaltig
Full Circle Farming
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15 - 18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben

Paul Gerrie Vineyard Pinot Noir

je 100ml
Weinbeschreibung

Wilde Beere mit getrockneter Kirsche.

Im Glas zeigt sich dieser Pinot Noir in hellem Rubinrot mit zartem Granatschimmer, transparent genug, um seine kühle Herkunft sofort zu verraten. Die Farbe wirkt nicht laut, sondern präzise, wie polierter Kirschsaft auf feinem Porzellan: elegant, klar und mit stiller Spannung.

In der Nase kommt rote Blüte zuerst, dann getrocknete Kirsche, Rainier-Kirsche und wilde Beeren. Dahinter ziehen Leder, Piniennadel, warme Backgewürze und ein Hauch Waldboden auf. Kein parfümierter Show-Pinot, eher ein leises Lagerfeuer am Rand eines Oregon-Waldes, kühl und kontrolliert.

Am Gaumen bleibt er drahtig, saftig und präzise. Die Kirsche trägt, die wilden Beeren drücken nach, die Säure hat Grip wie feines Schleifpapier. Die Tannine stehen fest, aber nicht breitbeinig. Der Abgang bleibt würzig, mineralisch und erstaunlich ruhig.

Der Paul Gerrie Vineyard liefert 100 Prozent Estate Fruit von tiefen Vulkanböden nördlich des ursprünglichen Cristom-Anwesens. Handlese, native Hefen, Ganztraubenanteil und unfiltrierte Abfüllung geben ihm Kanten, Herkunft und Spannung. Besonders ist seine Mischung aus leiser Kraft, Säurezug und vulkanischer Würze.

Cristom Vineyards

Tradition meets innovation: The Gerrie family focuses on sustainable premium winemaking in the Willamette Valley, Oregon.

Cristom Vineyards, a family business in the Eola-Amity Hills of Oregon since 1992, is a prime example of a successful family winery that masters the balancing act between sustainability and performance. The Gerrie family, originally from Pittsburgh, Pennsylvania, named the winery after their children Christina and Tom (ChRIS-TOM) in 1992 and is committed to producing exceptional wines. The winery primarily cultivates Pinot Noir and Chardonnay on a vineyard area of around 36 hectares. The winery's philosophy is based on a deep connection to nature and the belief that the quality of the wine is already decided in the vineyard. Cristom Vineyards is characterized by its family atmosphere, with the second generation of the Gerrie family, with Tom Gerrie as winemaker in particular, committed to maintaining the heritage and further developing innovative viticulture and cellar techniques. Their ecological focus and biodynamic farming methods contribute to the uniqueness of their wines, which are highly recognized in the wine world, especially in America but also recently in Europe. In 2023, the winery was among the top 100 wineries in the world by Wine & Spirits magazine for the eighth year in a row. The wines are served in the best restaurants in the world.

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Lage
USA· Oregon

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