Eola-Amity Hills Chardonnay 2020
Eola-Amity Hills Chardonnay
Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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Full Circle FarmingEin nachhaltiges Konzept, das sich schwer zertifizieren lässt. Die Idee dahinter: eine organische, nachhaltige, integrierte Landwirtschaft und somit Symbiose zwischen Obst-, Wein- und Gemüsebau inklusive Tier- und Bienenhaltung. Schaffung von Rohstoffkreisläufen, bei denen Abfälle als Dünger für den nächsten Systemzweig gelten. Mehr Erfahren
Lebendige Zitrone mit süßer Birne.
Der Jahrgang 2020 des Eola-Amity Hills Chardonnay zeigt sich in einem strahlenden Goldton, der von einem sanften Glanz durchzogen ist.
Dieser Chardonnay verführt mit einer harmonischen Melange aus Zitrusnoten, darunter lebendige Zesten von Zitrone und Tangerin, sowie der Anmut von frischem Ananas und duftender Kamille. Ein Hauch von Limonenverbene und die zarte Süße von Birnen runden das olfaktorische Erlebnis ab.
Am Gaumen entfaltet sich eine exquisite Textur, die sich zwischen cremig und knackig bewegt. Die frische Säure, begleitet von einem mineralischen Kern, verleiht diesem Wein eine fesselnde Spannung. Geschmacksnoten von exotischen Früchten, Zitrus und einem Hauch von Mineralität sorgen für ein ausgewogenes und unvergessliches Geschmackserlebnis.
Der 2020 Eola-Amity Hills Chardonnay von Cristom stammt aus dem Paul Gerrie Vineyard, der auf 800 Fuß Höhe liegt und von starken Winden und vulkanischen Böden geprägt ist. Diese einzigartigen Bedingungen verleihen dem Wein seine markante Struktur, Säure und Phenolika.
Tradition meets innovation: The Gerrie family focuses on sustainable premium winemaking in the Willamette Valley, Oregon.
Cristom Vineyards, a family business in the Eola-Amity Hills of Oregon since 1992, is a prime example of a successful family winery that masters the balancing act between sustainability and performance. The Gerrie family, originally from Pittsburgh, Pennsylvania, named the winery after their children Christina and Tom (ChRIS-TOM) in 1992 and is committed to producing exceptional wines. The winery primarily cultivates Pinot Noir and Chardonnay on a vineyard area of around 36 hectares. The winery's philosophy is based on a deep connection to nature and the belief that the quality of the wine is already decided in the vineyard. Cristom Vineyards is characterized by its family atmosphere, with the second generation of the Gerrie family, with Tom Gerrie as winemaker in particular, committed to maintaining the heritage and further developing innovative viticulture and cellar techniques. Their ecological focus and biodynamic farming methods contribute to the uniqueness of their wines, which are highly recognized in the wine world, especially in America but also recently in Europe. In 2023, the winery was among the top 100 wineries in the world by Wine & Spirits magazine for the eighth year in a row. The wines are served in the best restaurants in the world.
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Eola-Amity Hills Chardonnay 2020
»Der Inbegriff von Eleganz und Spannung aus Oregon.«
Lebendige Zitrone mit süßer Birne. |
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