Zyme

NACHHALTIG

Wir überzeugen uns vor Ort davon, ob ein Winzer unseren Anspruch an den Umgang mit dem Naturprodukt Wein erfüllt - sei es mit oder ohne Zertifizierung.

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EHRLICH

Bei der Weinherstellung dürfen über 50 nicht zu deklarierende Zusatzstoffe eingesetzt werden. Die Sicherheit, ein EHRLICHES Produkt in der Hand zu halten, besitzt für uns daher Prio1.

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SOZIAL

Die Arbeit im Weinbau ist nicht nur zur Erntezeit körperlich oft anstrengend und zeitintensiv. Günstige Arbeitskräfte aus Billiglohnländern sind beliebt - hier sind uns höchste Standards wichtig.