Sauvignon Blanc Estate 2016
Sauvignon Blanc Estate
Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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BioDie BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keine systemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren
Tropische Frische trifft Mineralik.
Der Schubert Sauvignon Blanc leuchtet im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die klare und strahlende Farbe deutet auf einen frischen und lebendigen Wein hin, der jugendliche Eleganz verkörpert.
Das Bouquet besticht durch Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Guave, begleitet von Zitrusnoten wie Limette und Grapefruit. Zarte Nuancen von Stachelbeere, frischen Kräutern und feinen mineralischen Akzenten verleihen der Nase eine vielschichtige Tiefe.
Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Frische mit knackiger Säure und einem ausdrucksstarken Fruchtspiel. Exotische Früchte und Zitrusnuancen verbinden sich harmonisch mit einer feinen Kräuterwürze. Ein mineralisches Rückgrat sorgt für einen langen, eleganten Abgang.
Die Trauben stammen aus den kiesigen Böden von Wairarapa, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die kühle, maritime Brise und die intensiven Sonnenstunden der Region fördern eine langsame Reifung, die die Aromenvielfalt und Frische bewahrt.
Sie wanderten nach Neuseeland aus, weil es dort die perfekten Bedingungen für cool climate Pinot Noir gibt.
Schon am Ende seiner Schulzeit im schwäbischen Waiblingen wusste Kai Schubert zwei Dinge ganz genau: “Pinot Noir ist meine Leidenschaft” und “Ich will Winzer werden”. Gesagt. Getan. Nach Beendigung seines Weinbau-Studiums in Geisenheim beginnt für den Quereinsteiger die weltweite Suche nach dem richtigen Ort für ein Weingut mit besten Bedingungen für Pinot Noir - die Wahl fiel auf Neuseeland. 1998 wandert Kai mit seiner Partnerin Marion, die ebenfalls Winzerin wurde, nach Neuseeland aus. In Martinborough, ganz im Süden der Nordinsel Neuseelands, beginnen die beiden Reben auf 14 Hektar anzupflanzen und ihren Traum vom eigenen Weingut zu verwirklichen. 2003 kommen schließlich die ersten Weine von Schubert Wines auf den Markt. Die Erfolgsgeschichte beginnt...
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Sauvignon Blanc Estate 2016
«Ein Sauvignon Blanc, der tropische Eleganz und Frische vereint.»
Tropische Frische trifft Mineralik. |
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Der Schubert Sauvignon Blanc leuchtet im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die klare und strahlende Farbe deutet auf einen frischen und lebendigen Wein hin, der jugendliche Eleganz verkörpert. |
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Das Bouquet besticht durch Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Guave, begleitet von Zitrusnoten wie Limette und Grapefruit. Zarte Nuancen von Stachelbeere, frischen Kräutern und feinen mineralischen Akzenten verleihen der Nase eine vielschichtige Tiefe. |
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Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Frische mit knackiger Säure und einem ausdrucksstarken Fruchtspiel. Exotische Früchte und Zitrusnuancen verbinden sich harmonisch mit einer feinen Kräuterwürze. Ein mineralisches Rückgrat sorgt für einen langen, eleganten Abgang. |
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Die Trauben stammen aus den kiesigen Böden von Wairarapa, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die kühle, maritime Brise und die intensiven Sonnenstunden der Region fördern eine langsame Reifung, die die Aromenvielfalt und Frische bewahrt. |
