Rosé von den Parzellen
Rosé von den Parzellen
Beeriger Hibiskus mit fruchtiger Hagebutte.
Der Rosé von den Parzellen zeigt im Glas ein lebendiges Rosé mit einem Hauch Orange, nicht blass, sondern mit Substanz und Tiefe. Die Farbe wirkt klar und straff, fast als trüge sie schon im Farbschimmer jene Frucht vorweg, die später am Gaumen folgt.
In die Nase legt sich eine markant herbe Frucht, getragen von floralen Akzenten und roten Beeren. Hagebutte und Hibiskus sind präsent, ergänzt von Nuancen frisch gepflückter Walderdbeeren und leichter Kräuterwürze. Die Aromatik ist direkt, ohne Überladung, und wirkt lebendig und präzise.
Am Gaumen ist er straff mit athletischem Körper und extraktreicher Frucht, phenolisch flankiert von anregendem Gerbstoff und beschleunigt von harmonisch eingebundener Säure. Ein geradliniger Rosé mit dem man ernsthaft Spaß haben kann.
Der Rosé von den Parzellen ist eine fruchtbetonte beschwingte Gemengelage der roten Rebsorten: Trollinger, Lemberger, Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon und Muskattrollinger.
Der Rosé von den Parzellen wurde von der Vinum als Best Rosé 2024 ausgezeichnet.
Konsequent natürlich.
Die Ernährung der Reben steuert Familie Schwegler ausschließlich über die Einbringung organischen Materials, durch artenreiche Einsaaten und viel Handarbeit. Im Keller setzt sich diese Philosophie konsequent fort: Zum größten Teil im natürlichen Werkstoff Holz ausgebaut, werden ihre Weine unbehandelt und ungeschönt nach langer Fassreife minimal geschwefelt auf die Flasche gefüllt. Mit dem Jahrgang 2019 liesen sie ihre seit Jahrzehnten gelebte und nachhaltige Arbeitsweise im Weinberg zertifizieren.
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Rosé von den Parzellen NV
»Ein geradliniger Rosé, mit dem man ernsthaft Spaß haben kann.«
Beeriger Hibiskus mit fruchtiger Hagebutte. |
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Der Rosé von den Parzellen zeigt im Glas ein lebendiges Rosé mit einem Hauch Orange, nicht blass, sondern mit Substanz und Tiefe. Die Farbe wirkt klar und straff, fast als trüge sie schon im Farbschimmer jene Frucht vorweg, die später am Gaumen folgt. |
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Der Rosé von den Parzellen ist eine fruchtbetonte beschwingte Gemengelage der roten Rebsorten: Trollinger, Lemberger, Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon und Muskattrollinger. |
