Eine Flasche Wein 1919Granat2020Schwegler
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Granat 2021

    #schwabenpower
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Würzig, tief und rund.
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    Weinbeschreibung
    »Das Flaggschiff des Hauses Schwegler.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Granat

    Rebsorte
    Zweigelt
    Cabernet Sauvignon
    Merlot
    Cabertin
    Weingut
    Weingut Albrecht Schwegler
    Ort
    Korb
    Land
    Deutschland
    Region
    Württemberg
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    14% Vol.
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    15 - 18 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Granat

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Würzige Zwetschgen mit Piment.

    Tiefes Purpurrot mit nahezu schwarzem Kern und violetten Reflexen prägt den ersten Eindruck. Die Farbe wirkt dicht und konzentriert, klar und ohne Trübung. Am Glasrand zeigt sich kaum Aufhellung, was auf Reife, Substanz und einen bewusst kraftvollen Stil hindeutet.

    Er zeigt sich zunächst zurückhaltend, was die vorlaute Preisgabe von Aromen betrifft. Der Granat ist leise, fast schüchtern und beginnt erst zaghaft zu erzählen. Die reife Frucht erinnert an Zwetschgen und Brombeeren und begleitet ihn nur beiläufig, während er beginnt vom Ausbau zu erzählen.

    Die würzigen Noten werden durch den Holzeinsatz unterstrichen. Dieser bildet den Rahmen für die satte Frucht, die würzigen Noten nach Piment und Lorbeer sowie die zarten Röstnoten der Fässer kommen sehr gut zur Geltung.

    Ein Wein mit immenser Ruhe, Komplexität und Tiefgang, der nur in besonderen Jahren produziert wird. Die Entscheidung darüber liegt stets im Jahrgang. Nur die besten Trauben werden hierfür verwendet. 43% Zweigelt, 33% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabertin.

    Weingut Albrecht Schwegler

    Konsequent natürlich.

    Die Ernährung der Reben steuert Familie Schwegler ausschließlich über die Einbringung organischen Materials, durch artenreiche Einsaaten und viel Handarbeit. Im Keller setzt sich diese Philosophie konsequent fort: Zum größten Teil im natürlichen Werkstoff Holz ausgebaut, werden ihre Weine unbehandelt und ungeschönt nach langer Fassreife minimal geschwefelt auf die Flasche gefüllt. Mit dem Jahrgang 2019 liesen sie ihre seit Jahrzehnten gelebte und nachhaltige Arbeitsweise im Weinberg zertifizieren.

    9.363287258143513
    48.83882413663571
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    Lage
    Deutschland· Württemberg

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      Ort
      Korb
      Land
      Deutschland
      Region
      Württemberg
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      Allergene
      enthält Sulfite
      Trinktemperatur
      15 - 18 Grad
      Ernte
      Handlese
      Verschluss
      Korken

      »Das Flaggschiff des Hauses Schwegler.«

      Eine Flasche Wein 1919Granat2020Schwegler

      Würzige Zwetschgen mit Piment.

      Tiefes Purpurrot mit nahezu schwarzem Kern und violetten Reflexen prägt den ersten Eindruck. Die Farbe wirkt dicht und konzentriert, klar und ohne Trübung. Am Glasrand zeigt sich kaum Aufhellung, was auf Reife, Substanz und einen bewusst kraftvollen Stil hindeutet.

      Er zeigt sich zunächst zurückhaltend, was die vorlaute Preisgabe von Aromen betrifft. Der Granat ist leise, fast schüchtern und beginnt erst zaghaft zu erzählen. Die reife Frucht erinnert an Zwetschgen und Brombeeren und begleitet ihn nur beiläufig, während er beginnt vom Ausbau zu erzählen.

      Die würzigen Noten werden durch den Holzeinsatz unterstrichen. Dieser bildet den Rahmen für die satte Frucht, die würzigen Noten nach Piment und Lorbeer sowie die zarten Röstnoten der Fässer kommen sehr gut zur Geltung.

      Ein Wein mit immenser Ruhe, Komplexität und Tiefgang, der nur in besonderen Jahren produziert wird. Die Entscheidung darüber liegt stets im Jahrgang. Nur die besten Trauben werden hierfür verwendet. 43% Zweigelt, 33% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabertin.

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