Sonniger Pfirsich mit Vanillehauch.
Ein strahlendes Goldgelb mit warmen Reflexen, deutlich intensiver als typische kühle Chardonnays. Die Tränen ziehen breit und langsam an der Glaswand herab, ein optischer Hinweis auf Fülle, Sonne und die mediterrane Kraft dieser sizilianischen Höhenlage, noch bevor man überhaupt daran gerochen hat.
In der Nase reifer Pfirsich, Ananas und ein Hauch Orangenblüte, dazu geröstete Mandel und dezente Vanille vom Holzfass. Erinnert an einen sonnigen Obstmarkt in Palermo, mit einer feinen, mediterranen Kräuterwürze, die im Hintergrund für spürbare Frische sorgt und die Fülle ausbalanciert.
Am Gaumen füllig und rund, mit einer sonnenverwöhnten Wärme, die man sofort schmeckt. Die Säure balanciert die Fülle geschickt aus, ohne sie zu bremsen. Das Finale bleibt lang, cremig und mit einem Hauch geröstetem Mandelaroma, das angenehm nachklingt.
Vigna San Francesco stammt von Rebstöcken, die bereits 1978 gepflanzt wurden, auf rund 700 Metern Höhe im Herzen Siziliens. Er zählte zu den ersten ernstzunehmenden Chardonnays der Insel und half mit, Sizilien als seriöse Weinregion zu etablieren. Ein Stück sizilianische Weingeschichte, das bis heute überzeugt.
Die Familie Tasca d'Almerita bewirtschaftet ihr Stammgut Regaleali seit 1830, mitten im hügeligen Landesinneren Siziliens. Über Generationen hat die Familie dazu beigetragen, die Insel von einem Massenwein-Lieferanten zu einer ernstzunehmenden Qualitätsregion zu machen. Heute führen die Nachfahren den Betrieb mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit und autochthone wie internationale Rebsorten weiter.
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Vigna San Francesco Chardonnay
Sonniger Pfirsich mit Vanillehauch.
Ein strahlendes Goldgelb mit warmen Reflexen, deutlich intensiver als typische kühle Chardonnays. Die Tränen ziehen breit und langsam an der Glaswand herab, ein optischer Hinweis auf Fülle, Sonne und die mediterrane Kraft dieser sizilianischen Höhenlage, noch bevor man überhaupt daran gerochen hat.
In der Nase reifer Pfirsich, Ananas und ein Hauch Orangenblüte, dazu geröstete Mandel und dezente Vanille vom Holzfass. Erinnert an einen sonnigen Obstmarkt in Palermo, mit einer feinen, mediterranen Kräuterwürze, die im Hintergrund für spürbare Frische sorgt und die Fülle ausbalanciert.
Am Gaumen füllig und rund, mit einer sonnenverwöhnten Wärme, die man sofort schmeckt. Die Säure balanciert die Fülle geschickt aus, ohne sie zu bremsen. Das Finale bleibt lang, cremig und mit einem Hauch geröstetem Mandelaroma, das angenehm nachklingt.
Vigna San Francesco stammt von Rebstöcken, die bereits 1978 gepflanzt wurden, auf rund 700 Metern Höhe im Herzen Siziliens. Er zählte zu den ersten ernstzunehmenden Chardonnays der Insel und half mit, Sizilien als seriöse Weinregion zu etablieren. Ein Stück sizilianische Weingeschichte, das bis heute überzeugt.