Eine Flasche Wein 3683_Chardonnay_Arvum_2021
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Chardonnay Arvum 2024

    Tenuta Pfitscher, Südtirol
    #einsamespitze
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Buttrig, balanciert und fruchtig.
    Anzahl wählen
    1 Flasche
    15,75 €/Flasche
    Karton (6 Flaschen)
    89,78 €
    Spare 5%
    €
    Preis pro Ltr: 21 € / L

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    Weinbeschreibung
    »Ein Paradebeispiel für einen Chardonnay.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Chardonnay Arvum

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Chardonnay
    Weingut
    Tenuta Pfitscher
    Ort
    Montan
    Land
    Italien
    Region
    Südtirol
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    12.5% Vol.
    Nachhaltig
    KlimaHaus Wine
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    10 - 14 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Chardonnay Arvum

    je 100ml
    Brennwert
    302 kJ / 73 kcal
    Kohlenhydrate
    0.8 g
    davon Zucker
    0 g
    Zutaten
    Trauben. Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. Stabilisatoren: Metaweinsäure
    Weinbeschreibung

    Reifer Apfel mit buttriger Gewürznelke.

    Wenn ein Wein mit einer solchen Farbe aus der Flasche fließt, weiß man: Das kann nur Gutes bedeuten. Ein intensives, wunderschönes Goldgelb, fast schon schimmernd und glitzernd.

    In der Nase eröffnet sich eine reine, fokussierte Aromatik von exotischen Früchten, begleitet von reifen Birnen und frischem Apfel. Ein zarter Anflug von Zitruszeste und dezenter Vanille aus dem Holz ist spürbar, ohne die Frucht zu überlagern. Die Balance aus Fruchtklarheit und feinem Holzeinfluss macht den ersten Eindruck angenehm zugänglich.

    Er schmeckt sehr kräftig, weich und rund nach den oben genannten Früchten. Die Säure ist sehr moderat und suggeriert eher eine gelbfruchtige Frische. Die Mineralität kommt steinig und schmelzig zum Vorschein.

    Die Trauben gedeihen in den kalkreichen Steillagen bei Neumarkt und Auer auf etwa 300 Metern Höhe, was dem Wein diese alpine Mineralität und klare Spannung verleiht. Die schonende Gärung in Edelstahl und Barrique sowie der mehrmonatige Ausbau auf der Feinhefe sorgen für Struktur und Tiefe, ohne Frische und Eleganz zu kompromittieren.

    Tenuta Pfitscher

    Steep family affair.

    The Pfitscher family can be wonderfully compared to their wines. Each has their own character, but they all have one thing in common: they are honest and straightforward. Together they pursue the goal of making “great” wines. The Pfitschers have been pursuing this goal for seven generations and the last three are currently at work. From Grandpa Alfred, who still helps out in the vineyard, to Dad Klaus, who continues to advise as cellar master, and Mom Monika, who holds the reins in the office, to the youngest generation: the three siblings Daniel, Hannes and Marion. The former is the brains for marketing and sales, Hannes has dedicated himself to the vineyard and winemaking and Marion is the organizational talent.

    11.303466055849862
    46.33691323401138
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    Lage
    Italien· Südtirol

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      Rebsorte
      Chardonnay
      Weingut
      Tenuta Pfitscher
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      Land
      Italien
      Region
      Südtirol
      Alkoholgehalt
      12.5 % Vol.
      Allergene
      enthält Sulfite
      Trinktemperatur
      10 - 14 Grad
      Ernte
      Handlese
      Verschluss
      Korken

      »Ein Paradebeispiel für einen Chardonnay.«

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      Reifer Apfel mit buttriger Gewürznelke.

      Wenn ein Wein mit einer solchen Farbe aus der Flasche fließt, weiß man: Das kann nur Gutes bedeuten. Ein intensives, wunderschönes Goldgelb, fast schon schimmernd und glitzernd.

      In der Nase eröffnet sich eine reine, fokussierte Aromatik von exotischen Früchten, begleitet von reifen Birnen und frischem Apfel. Ein zarter Anflug von Zitruszeste und dezenter Vanille aus dem Holz ist spürbar, ohne die Frucht zu überlagern. Die Balance aus Fruchtklarheit und feinem Holzeinfluss macht den ersten Eindruck angenehm zugänglich.

      Er schmeckt sehr kräftig, weich und rund nach den oben genannten Früchten. Die Säure ist sehr moderat und suggeriert eher eine gelbfruchtige Frische. Die Mineralität kommt steinig und schmelzig zum Vorschein.

      Die Trauben gedeihen in den kalkreichen Steillagen bei Neumarkt und Auer auf etwa 300 Metern Höhe, was dem Wein diese alpine Mineralität und klare Spannung verleiht. Die schonende Gärung in Edelstahl und Barrique sowie der mehrmonatige Ausbau auf der Feinhefe sorgen für Struktur und Tiefe, ohne Frische und Eleganz zu kompromittieren.

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