Brouilly Jules du Souzy
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Brouilly Jules du Souzy 2020

    #purpurbeere
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Frisch, seidig und würzig.
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    1 Flasche
    16,50 €/Flasche
    Karton (6 Flaschen)
    94,05 €
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    Preis pro Ltr: 22 € / L

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    Weinbeschreibung
    «Ein Brouilly mit lässigem Punch und filigraner Eleganz.»
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Brouilly Jules du Souzy

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Gamay
    Ort
    Cercié
    Land
    Frankreich
    Region
    Beaujolais
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    14.5% Vol.
    Nachhaltig
    HVE
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    15 - 18 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Brouilly Jules du Souzy

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Tänzelnde Erdbeere mit knackiger Granitkirsche.

    Im Glas zeigt sich ein dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen, das wie frisch gezeichnete Tusche wirkt. Am Rand funkelt es transparent, beinahe kristallin. Diese Klarheit verrät jugendliche Frische und macht neugierig auf die Energie, die sich gleich entfalten wird.

    In der Nase tänzeln rote Früchte wie Erdbeeren und knackige Kirschen, flankiert von Brombeeren und einem Hauch Blaubeere. Würzige Noten von Pfeffer, Lakritze und Lorbeerblättern geben Tiefe, während feine Anklänge von Zeder und Kakao die Frucht subtil einrahmen.

    Am Gaumen wirkt der Brouilly geschmeidig und rund, mit saftigen Kirschen und reifen Brombeeren im Kern. Die Tannine bleiben seidig, fast schwebend, und sind von einer lebendigen, mittelkräftigen Säurestruktur ausbalanciert. Der Nachhall zieht lang und elegant mit würziger Frische nach.

    Dieser Brouilly stammt von Granitböden, die den Gamay mit Mineralität und Finesse versorgen. Traditionelle Vinifikation und präzise Kellerarbeit bringen die Typizität zum Strahlen: klare Frucht, subtile Würze, feine Balance. Ein Wein, der Brouilly als kraftvolle Leichtigkeit neu definiert.

    Château de la Terrière

    The soil of Beaujolais guarantees fantastic Gamay wines. Grégory and his colleagues cultivate their traditional heritage with a passion for popular classics.

    The Château de la Terrière has dominated the Beaujolais region since the 16th century. It was once built to protect the Queen of France, who had her roots in the region (more precisely in Beaujeu). In the heart of Burgundy's Beaujolais region is this hub for the classic terroir wines of Grégory Barbet and his colleagues.

    Grégory's father bought the castle and lands 20 years ago and, like his son, devoted himself to the region's classic: Gamay. The grape variety, whose only relevant epicenter is the Beaujolais region, offers a brilliant stage for the expressiveness of the soil like no other. The mineral soils are particularly characterized by granite, which gives the fruity, sun-drenched but light wine a unique note. The wines of Beaujolais once had a comparable status to the Pinot Noirs from Gevrey Chambertin.
    Grégory, who is also the owner of the Domaine de la Pirolette in the Cru Saint Amour, focuses on classic wine styles with a love of quality, terroir and sustainability. While Beaujolais has a special status among wine connoisseurs in Germany, his wines are snatched from his hands by the wider Parisian public.

    4.652750746027836
    46.12276710836075
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    Lage
    Frankreich· Beaujolais

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