Carneros Estate Chardonnay 2022
Carneros Estate Chardonnay
Brioche-Key Lime mit vanilliger Honigmelone.
Helles Gold mit einem Stich Richtung reife Birne, klar und brillant im Glas. Die Viskosität zieht ruhig und gleichmäßig ihre Bahnen, kein Showeffekt, sondern kontrollierte Kraft. Sieht aus wie flüssiges Sonnenlicht mit Haltung, nicht wie ein lauter Hollywoodfilter.
Zitrone und Key Lime eröffnen, knackig wie der erste Schnitt ins grüne Holz. Grüner Apfel folgt, dahinter Ananas und ein Hauch Honigmelone. Französische Eiche bringt Vanille, feinen Rauch und Brioche, eher wie frisch getoastetes Sauerteigbrot als süßes Gebäck.
Cremiger Auftakt, dann sofort Zug auf der Zunge. Reife Steinfrucht, etwas tropische Süße, buttrige Wärme, aber sauber eingefangen von frischer Säure. Die Textur wirkt wie polierter Kalkstein, glatt, kühl, mit Grip. Im Abgang bleiben Zitrusöl, Salz und leise Holzgewürze.
100 Prozent Old-Wente-Clone aus Carneros, vergoren in französischer Eiche, davon 42 Prozent neu. Kleine Lots, kein industrieller Gleichklang. Dieser Chardonnay verbindet kalifornische Reife mit burgundischer Disziplin. Kraft mit angezogener Handbremse. Genau diese Balance macht ihn selten und eigenständig.
Where award-winning single-vineyard Pinots and Chardonnays meet art by Ai Weiwei, Anselm Kiefer, and Louise Bourgeois.
The Donum Estate was founded in 2001 by German winemaker Anne Moller-Racke – with the conviction that nature is a gift (Latin: donum). With dedication, she developed the now award-winning winery in the Sonoma-Carneros region and laid the foundation for a Burgundian-inspired style. Today, Donum encompasses over 25 individual vineyards, each with its own microclimate and character, noticeably expressed in its Pinot Noir and Chardonnay.
In 2011, Danish entrepreneurs and art collectors Allan and Mei Warburg took over the winery and established the Donum Collection. Since then, over 50 large-format sculptures by international artists have shaped the estate. Interiors and vine landscapes merge into a walkable gallery. Particularly impressive is Ai Weiwei's "Circle of Animals / Zodiac Heads," which depicts the Chinese zodiac signs amidst the vines and adorns the winery's bottle label each year. Works by Louise Bourgeois, Yayoi Kusama, Keith Haring, and Anselm Kiefer make a visit feel like a museum experience without walls.
Today, the vineyards span approximately 137 hectares – divided into four Californian regions: Carneros, Russian River Valley, Sonoma Coast, and Anderson Valley. Each vineyard is cultivated, harvested, and vinified individually. The goal: to bring the authentic and pure character of each site into the bottles. Every wine is a work of art, driven by a clear idea: the gift of nature, in its most beautiful form.
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Carneros Estate Chardonnay 2022
«Kalifornische Reife, französische Haltung, gefährlich gut besonders im zweiten Glas.»
Brioche-Key Lime mit vanilliger Honigmelone. |
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Helles Gold mit einem Stich Richtung reife Birne, klar und brillant im Glas. Die Viskosität zieht ruhig und gleichmäßig ihre Bahnen, kein Showeffekt, sondern kontrollierte Kraft. Sieht aus wie flüssiges Sonnenlicht mit Haltung, nicht wie ein lauter Hollywoodfilter. |
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