Myria
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Myria

    Caiaffa Vini, Apulien
    #moussierend
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Lebendig, fruchtig und elegant.
    Anzahl wählen
    1 Flasche
    13,50 €/Flasche
    Karton (6 Flaschen)
    76,95 €
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    Preis pro Ltr: 18 € / L

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    Weinbeschreibung
    »Schmeckt wie eine wilde Sommernacht am Strand.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Myria

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Chardonnay
    Fiano
    Ort
    Le Torri
    Land
    Italien
    Region
    Apulien
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    11.5% Vol.
    Nachhaltig
    Bio
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    7 - 9 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Myria

    je 100ml
    Brennwert
    300 kJ / 72 kcal
    Fett
    0 g
    Kohlenhydrate
    2.1 g
    davon Zucker
    0.5 g
    Eiweiß
    0 g
    Salz
    0 g
    Zutaten
    Trauben. Zucker. Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Schwefeldioxid. L-Ascorbinsäure. Säureregulatoren: Hefen zur Weinbereitung. Stabilisatoren: Gummi arabicum
    Weinbeschreibung

    Zarte Zitrone und salziger Holunder.

    Im Glas zeigt der Wein ein strahlendes Strohgelb mit feinen goldenen Reflexen. Eine gleichmäßige, anhaltende Perlage verleiht ihm Eleganz und Vitalität. Die Klarheit und das funkelnde Erscheinungsbild deuten auf Frische und Präzision hin.

    Ein vielschichtiges Bouquet entfaltet sich mit Aromen von grünem Apfel, saftiger Kiwi und einem Hauch reifer Pfirsiche. Feine florale Noten und subtile Anklänge von Brioche sorgen für eine ausgewogene Mischung aus Frische, Frucht und Eleganz.

    Am Gaumen zeigt der Wein eine spritzige Lebendigkeit und cremige Textur. Die fruchtigen Nuancen werden von einer harmonischen Säure begleitet. Der Abgang ist frisch und anhaltend, mit einem Hauch von Mineralität, der die Balance perfekt abrundet.

    Die Trauben stammen aus biologischem Anbau in den mineralreichen Böden Puglias. Die klassische Methode der Flaschengärung und die Nähe zum Meer sorgen für Finesse, eine lebendige Frische und ein unverwechselbares Geschmacksprofil.

    Caiaffa Vini

    After completing his studies, the young Marco Caiaffa takes over his father's vineyards and converts everything to organic. His five siblings and millions of insects help him with his work.

    After studying to become a winemaker, the young Marco Caiaffa has a vision. He wants to convert his father's vineyards to organic production and thus become a pioneer in his region. Until then, his father had sold his grapes to the local cooperative. Those days are over: Marco doesn't sell grapes, he sells his own aromatic wines. With his wines, he celebrates biodiversity like no other. For Marco, insects are the best indicator of biodiversity and successful organic viticulture. His labels are a tribute to them: fireflies, millipedes, dragonflies and many more... His five siblings support him in the vineyard and in the cellar. The whole Caiaffa family believes with Marco.

    15.924480658771937
    41.261153419696335
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    Lage
    Italien· Apulien

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