Charmes Chambertin Grand Cru 2022
Charmes Chambertin Grand Cru
Beerige Schwarzfrucht mit würzigem Trüffel.
Der Charmes Chambertin Grand Cru 2022 von Taupenot-Merme präsentiert sich mit einer beeindruckenden Granatfarbe, die auf die reife Entwicklung des Weins hinweist. Im Glas schimmert er in einem tiefen, samtigen Rot.
Die Nase wird von komplexen Aromen schwarzer Früchte, getrockneter Veilchen und einer feinen Würzigkeit umgarnt. Ein Hauch von Leder und Tabak verleiht dem Bouquet eine zusätzliche Raffinesse.
Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Fusion von reifen Tanninen und einer lebendigen Säure. Geschmacksnoten von dunkler Schokolade, Waldbeeren und einem Hauch von Trüffel prägen den lang anhaltenden Abgang.
Dieser Charmes Chambertin Grand Cru durchlief eine sorgfältige Vinifikation und reifte über Jahre in Eichenfässern. Die Reifezeit verleiht dem Wein eine elegante Struktur und eine bemerkenswerte Entwicklung im Glas.
Virginie and Romain have revived a sleeping giant.
The siblings Virginie and Romain Taupenot cultivate over 13 hectares with 19 appellations from Auxey-Duressees in the south to Gevrey-Chambertin in the north of the Côte d'Or, producing a range that is as diverse as it is qualitatively homogeneous. Since the beginning of the millennium, organic farming without labels has revived a wine region that was born in 1974 from the union of the two owner families and that has since then awaited the passionate commitment of the current generation of owners to revive the full potential of the highly sought-after plots, in particular Mazoyères-Chambertin and Charmes Chambertin in the Grand Cru.
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