Sancerre La Côte de L'Épée 2024
Sancerre La Côte de L'Épée
Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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BioDie BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keine systemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren
Feuerstein-Grapefruit mit grünem Apfel.
Der Sancerre La Côte de L'Epée präsentiert sich in einer klaren, blassgoldenen Farbe mit grünen Reflexen, die die Frische und Vitalität des Weins widerspiegeln.
Die Nase wird von intensiven Feuersteinaromen und frischen Zitrusnoten verwöhnt, die sich mit subtilen Nuancen von exotischen Früchten verweben, ein wahres olfaktorisches Abenteuer.
Im Mund entfaltet sich ein lebendiges und frisches Mundgefühl. Die knackige Säure harmoniert perfekt mit dem intensiven Geschmack von Grapefruit, grünem Apfel und einem Hauch von mineralischer Eleganz.
Dieser Sancerre durchlief eine präzise Vinifikation und Reifung in Edelstahltanks, um die Reinheit der Frucht zu bewahren und die natürliche Frische des Terroirs widerzuspiegeln.
The rebirth of a vineyard - a story of brothers and friends.
The Fleuriet family has been involved in agriculture in Sancerre since the 18th century. In recent years, the father, Bernard Fleuriet, has been particularly influential in shaping the wine style with his own business. He is raising his sons as young winemakers, allowing them to learn and develop their own language.
In 2014, a unique opportunity presented itself to the two winemakers - a good friend of the family, Stéphane Marchand, became seriously ill and asked the brothers for their help. They were to bring their innovative knowledge and love of sustainability to the Marchand family's vineyards. The rebirth of the fallow land in the middle of Sancerre began. What began as a project solidified and became permanent: Renaissance was born. The two brothers started out solo.
The brothers Benoit and Mathieu quickly realized that their hearts beat for more than just Sauvignon Blanc from Sancerre. They are working towards the great goal of absolute sustainability. They mastered the first stage as an organic winery in 2019. It was only since the 2021 vintage that they were allowed to call themselves biodynamic, another milestone.
The conversion is complete - the vineyards have been reborn. Now we can celebrate with fine Sancerre wines that reflect the special terroir of the Loire wine region with their strong character and nobility.
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