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Weißburgunder
Weißburgunder 2021
Saftige Honigmelone mit frischen Croissants.
Der Weißburgunder vom Weingut Felix Mayer erstrahlt im Glas in einer blassgoldenen Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Frische und Lebendigkeit widerspiegeln.
In der Nase entfaltet dieser Weißburgunder zarte Aromen von saftigen Birnen, saftiger Honigmelone, frischen Äpfeln und blumigen Nuancen. Begleitet werden sie von einer dezenten Mineralität und einer feinen Gewürznote.
Am Gaumen präsentiert sich der Weißburgunder mit einer angenehm lebendigen Säure und einer seidigen Textur. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer dezenten Mandelnote und Croissants begleitet. Ein Hauch von Zitrusfrüchten verleiht dem Wein Frische und Vitalität.
Der Weißburgunder wurde behutsam aus handverlesenen Trauben vinifiziert. Ein Teil des Weins reifte in Holzfässern, um ihm eine sanfte, cremige Textur und eine subtile Vanillenote zu verleihen. Dieser Ausbau verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Die besonderen Eigenschaften der jeweiligen Lage widerspiegeln. Das Gegenteil von auf Erfolg getrimmten Massenprodukten.
Wer Felix Mayer kennenlernt, ist meist beeindruckt von seiner positiven geradlinigen und immer authentischen Art. So ähnlich könnte man auch die Weine von Felix beschreiben. Er selbst sagt dazu: “Am Anfang steht ein Rebstock und eine Idee. Es fasziniert mich, im täglichen Zusammenspiel mit der Natur Weine zu gestalten – möglichst ohne chemische Hilfsmittel, ohne Kompromisse. “Ungefiltert” ist für mich nicht nur eine technische Frage, sondern eine Lebenseinstellung.”
Nordpfalz.
Die Böden reichen von sandigem Lehmboden mit Kalkeinlagerung in Bad Dürkheim über Buntsandstein in Mertesheim bis hin zum stark kalkgeprägten Lösslehmboden in Asselheim. Diese Mineralitäten verleihen in Verbindung mit den klimatischen Gegebenheiten jedem Weinberg seine eigene Handschrift.
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Filmriss
Weingut Felix Mayer, Pfalz#stimmungLeichtSchwerTrockenSüssLebendig, fruchtig und elegant.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Dry Mama
Weingut Felix Mayer, Pfalz#extravagantLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, aromatisch und lebendig.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Das ART EDITION Weinpaket
Weingut Felix Mayer, Pfalz#designwineEntdecke die Weine mit Design-Etiketten von Tim Oliver Schweizer.6 x Premiumwein aus der Pfalz.51,00 €statt 68,40 €EinzelflaschenpreisPreis pro Ltr: 10,67 €
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Honey Darling Grauburgunder
2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#honigwieseLeichtSchwerTrockenSüssKraftvoll, strukturiert und fruchtig.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Rosa Parks Rosé
Weingut Felix Mayer, Pfalz#easypeasyLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, fruchtig und elegant.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Matilda Riesling
Weingut Felix Mayer, Pfalz#charmingLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, mundfüllend und unkompliziert.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Spare 25 %
Das FELIX MAYER Probierpaket
Weingut Felix Mayer, Pfalz#handwerkEntdecke Pfälzer Weine von Jungwinzer Felix Mayer.6 x Premiumwein aus Deutschland.89,50 €statt 119,90 €EinzelflaschenpreisPreis pro Ltr: 10,67 €
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Cabernet Sauvignon Rosé
2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#drinkpinkLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, fruchtig und süffig.16,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Cabernet Sauvignon Rosé Der Schmutzige
2022
Weingut Felix Mayer, Pfalz#kirschlolliLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, fruchtig und elegant.19,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Chardonnay 500 North/South
2019
Weingut Felix Mayer, Pfalz#unityLeichtSchwerTrockenSüssVollmundig, harmonisch und komplex.35,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Weißburgunder
2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#läuftLeichtSchwerTrockenSüssFrisch und würzig, fruchtig.14,30 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Chardonnay Weißburgunder
2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#knackigLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, fruchtig und elegant.16,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Riesling South Tonneau
2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#nofilterLeichtSchwerTrockenSüssReif und fruchtig, animierender Trinkfluss.35,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Das FELIX SUPERIOR Weinpaket
Weingut Felix Mayer, Pfalz#superiorEntdecke die High-End-Weine von Felix Mayer.6 x High-End-Premiumwein aus der Pfalz.135,00 €statt 180,80 €EinzelflaschenpreisPreis pro Ltr: 10,67 €
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Grauburgunder Der Schmutzige
2023
Weingut Felix Mayer, Pfalz#bedifferentLeichtSchwerTrockenSüssAufregend, fruchtig und mineralisch.19,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Rosé Reserve
2022
Weingut Felix Mayer, Pfalz#fettesteilLeichtSchwerTrockenSüssRotfruchtig, aufregend und natürlich.28,60 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Chardonnay 500 North/South
2020
Weingut Felix Mayer, Pfalz#unityLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, rund, aufregend.35,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Weißburgunder
2021
Saftige Honigmelone mit frischen Croissants.
Der Weißburgunder vom Weingut Felix Mayer erstrahlt im Glas in einer blassgoldenen Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Frische und Lebendigkeit widerspiegeln.
In der Nase entfaltet dieser Weißburgunder zarte Aromen von saftigen Birnen, saftiger Honigmelone, frischen Äpfeln und blumigen Nuancen. Begleitet werden sie von einer dezenten Mineralität und einer feinen Gewürznote.
Am Gaumen präsentiert sich der Weißburgunder mit einer angenehm lebendigen Säure und einer seidigen Textur. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer dezenten Mandelnote und Croissants begleitet. Ein Hauch von Zitrusfrüchten verleiht dem Wein Frische und Vitalität.
Der Weißburgunder wurde behutsam aus handverlesenen Trauben vinifiziert. Ein Teil des Weins reifte in Holzfässern, um ihm eine sanfte, cremige Textur und eine subtile Vanillenote zu verleihen. Dieser Ausbau verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe.