Travesia Cabernet Sauvignon

Travesia Cabernet Sauvignon 2015

Bodega Dos Hemisferios, Guayas
#reserva
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Kraftvoll, komplex und elegant.
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1 Flasche
19,00 €/Flasche
Karton (6 Flaschen)
102,60 €
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19,00 €
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Weinbeschreibung
»Die Weinreise nach Ecuador beginnt hier.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Travesia Cabernet Sauvignon

Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Ort
Guayaquil
Land
Ecuador
Region
Guayas
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben

Travesia Cabernet Sauvignon

je 100ml
Weinbeschreibung

Kraftvolle Brombeere mit würziger Vanille.

Der Dos Hemisferios Travesia Cabernet Sauvignon beeindruckt mit einer tiefen, dichten rubinroten Farbe, die von violetten Nuancen durchzogen ist. Die klare Struktur und intensiven Farbtöne lassen auf einen kraftvollen und konzentrierten Wein schließen.

Das Bouquet entfaltet Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Eiche, Schokolade und Vanille. Würzige Akzente wie Pfeffer und Zimt fügen dem Wein eine elegante Tiefe hinzu, abgerundet durch einen Hauch von gerösteten Mandeln.

Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und vollmundig mit geschmeidigen, reifen Tanninen. Die Aromen dunkler Früchte harmonieren mit einer feinen Würze und einer sanften Holznote. Ein langes, komplexes Finish wird von mineralischen Anklängen und Schokolade geprägt.

Dieser Cabernet Sauvignon stammt aus einer Region mit einzigartigem tropischem Klima. Die Reben profitieren von der kühlenden Meeresbrise und intensiver Sonneneinstrahlung. Der Ausbau in Barriques verleiht dem Wein seine Vielschichtigkeit und unterstreicht seine Struktur und Eleganz.

Bodega Dos Hemisferios

Das Weinwunder vom Äquator.

Dos Hemisferios ist ein Pionierweingut in Ecuador, das scheinbar Unmögliches wagt: Weinbau direkt am Äquator. Mit viel Leidenschaft, Familiengeist und Innovationsdrang entstehen hier außergewöhnliche Weine, die das Land der "Mitte der Welt" auf die internationale Weinkarte setzen.
Kaum zu glauben, dass in Ecuador, direkt auf dem Äquator, edle Weinreben gedeihen können – doch genau das beweist Dos Hemisferios. 1999 legte die Familie Wright mit dem Kauf von 360 Hektar Land in San Miguel del Morro den Grundstein für dieses Abenteuer. Schließlich galt Ecuador bis dahin nicht gerade als Weinland. Auf kargem Küstenboden, geküsst von der Tropensonne und einer kühlen Meeresbrise, pflanzten die Weinpioniere zunächst Tafeltrauben – mit verblüffendem Erfolg.
2004 folgte der nächste Schritt: Die besten Klone klassischer Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Syrah und Chardonnay wurden importiert. Mit Unterstützung des argentinischen Starönologen Abel Furlán gelang 2006 der erste ecuadorianische Spitzenwein: der Cabernet-Malbec-Cuvée „Paradoja“ 2006. Sein Name (Paradoxon) sagt alles: Weinbau am Äquator schien lange unmöglich. Die erste Auflage von 1200 Flaschen wurde an Freunde verkauft, die von Qualität und Charakter dieses Weins begeistert waren. Heute ist aus der Vision ein florierendes Familienweingut geworden. Dos Hemisferios baut zwölf verschiedene Rebsorten an (neun rote, drei weiße) und hat über 30 unterschiedliche Weine im Portfolio – vom fruchtigen Jungwein bis zum eleganten Reserva.
Über 40 internationale Auszeichnungen später präsentiert Dos Hemisferios seine Weine weltweit auf Messen und beweist: Hier in der Mitte der Welt wird das Unmögliche mit jeder Flasche aufs Neue möglich gemacht. Und wir dürfen die Weine exklusiv für Europa importieren.

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Lage
Ecuador· Guayas

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