Eine Flasche Wein 1083SolideoReserva2017
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Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Solideo 2019

    Dehesa de los Canonigos, Ribera del Duero
    #reserva
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Samtig und beerig, ausgewogenes Tannin
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    1 Flasche
    45,00 €/Flasche
    Karton (6 Flaschen)
    256,50 €
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    Preis pro Ltr: 60 € / L

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    Weinbeschreibung
    »Ein samtweiches Kraftpaket mit Glanz und Gloria.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Solideo

    Rebsorte
    Tempranillo
    Cabernet Sauvignon
    Albillo Mayor
    Ort
    Pesquera de Duero
    Land
    Spanien
    Region
    Ribera del Duero
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    14.5% Vol.
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    15 - 18 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Solideo

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Reife Brombeeren mit Lakritze und herbem Kakao

    Dehesa de Los Canónigos Solideo 2019 liegt im Glas mit tiefdunklem Rubinrot, das fast schwarz wirkt und an konzentrierte Frucht erinnert, flankiert von feinen violetten Reflexen, die das Alter und die Rebsortenvielfalt sichtbar machen, ohne hervorstechende Einschlüsse, vielmehr eine dichte, klare Farbe mit Substanz und Präsenz.

    Und sofort kommt uns der Duft von saftig reifen Brombeeren, die Aromen von schwarzer Lakritze und fein herbem und erdigem Kakao entgegen.

    Vollendet wird der Solideo durch angenehme Röstaromen von Mandeln und einem eleganten und lang anhaltenden Abgang. Er weist ein mittelkräftiges Tannin auf, das perfekt eingebunden ist. Ein Wein, der mit jedem Jahr fantastischer wird.

    Der Solideo lag 24 Monate im Barriquefass und wird zusätzlich noch ein Jahr in der Flasche gelagert bevor das Aromenfeuerwerk das Weingut verlässt.

    Dehesa de los Canónigos

    Dehesa de los Canonigos ist eines der großen historischen Güter des Ribera del Duero und einer der besten Tempranillo-Produzenten – und das ganz ohne „Markenaufkleber”.

    Ribera del Duero - Aus dieser Region kommen die teuersten Rotweine Spaniens und es wimmelt nur so von Namen, die hunderte von Euro pro Flasche aufrufen – Pingus, Vega Sicilia, Emilio Moro u.v.m. Das sind die Nachbarn von Belen und Ivan, die ihre Dehesa los Canonigos nun in der 5. Generation führen. Übersetzt bedeutet der Name "Weideland der Kanoniker" und bezieht sich auf die Chorherren der Kathedrale in Valladolid und deren Besitztümer in der Region.
    Die beiden Geschwister bilden ein perfektes Gespann. Belens Reich ist der Weinkeller, Ivan kümmert sich um das Management des Weinguts und den ebenfalls im Besitz befindlichen Ackerflächen. Voller Leidenschaft stellen die beiden Geschwister Weine her, die es allemal mit ihren Nachbarn aufnehmen können: Denn sie schaffen es auch zum fairen Preis an die Spitze. 2025 wurde das Weingut vom renommierten Magazin "Verema" an die Spitze aller Weingüter auf Platz 1 gewählt. Ohne gekaufte "Markenaufkleber".

    -4.215914228971906
    41.63537927701775
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    Lage
    Spanien· Ribera del Duero

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