Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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Fair’n‘GreenDas Modell für Nachhaltigkeit basiert auf 3+1 Säulen: Wirtschaftliche Nachhaltigkeit (Planung, Innvoation, Marketing), Ökologische Nachhaltigkeit (Ökobilanz, Energie- und Wassereinsatz, Recycling und Abfall), Soziale Nachhaltigkeit (Beschäftigung, Aus- und Weiterbildung, gesellschaftliches Engagement) und Wertschöpfungskette (Beschaffung, Pflanzenschutz, Biodviersität und Transport. Mehr Erfahren
Der Salm Weiss 2023
Weißburgunder
Scheurebe
Florale Stachelbeere mit animierendem Apfel.
Der Salm Weiß glitzert in hellgelber Farbe mit silbernen Reflexen im Glas.
Sein Bouquet ist intensiv, ausgeprägt und tief. Florale Anklänge verleihen der fruchtigen Hauptcharakteristik eine edle Note. Stachelbeeren und reifer grüner Apfel dominieren hierbei das animierende Erlebnis.
Am Gaumen wirkt der weiße Salm sehr frisch. Mit einer feinen Säure hat dieser Weine eine charakteristische Struktur, die aber nicht überladen ist. Die Säure wird durch eine dezente Restsüße ausgewogen. Am Gaumen ist die animierende Fruchtaromatik von Mango und Honigmelone besonders ausgeprägt. Eine leichte Perlage singt Lieder von immerwährendem Sommer.
Diese Cuvée aus Riesling, Weißburgunder und Scheurebe wurde im Edelstahltank ausgebaut.
Das Adelsgeschlecht zu Salm bewirtschaftet seit dem Jahr 1200 die Toplagen an der Nahe und in Rheinhessen. Das Weingut gilt als das älteste und zugleich innovativste Familienweingut Deutschlands.
Seit Jahrhunderten befinden sich Weinbau- und Fischereirechte (speziell für den Flusslachs - auch Salm genannt) im Besitz der Familie Prinz zu Salm. Somit wird hier nun seit 1200 und nachweislich in der 32. Generation Weinbau betrieben. Doch konservativ und altbacken ist nichts an diesem Weingut. Prinzessin Victoria und Prinz Felix zu Salm-Salm stehen hier selbst im Keller und kämpfen sich an die innovative Spitze des nachhaltigen Weinbaus in Deutschland. In Geisenheim hat Prinz Felix von Salm das Handwerk perfektioniert, das die Familie über Generationen hinweg weitergegeben hat. Das weithin bekannteste Resultat sind sagenhafte Rieslinge, die besonders durch ihren edlen Charakter und Terroir glänzen.
Neben dem Weinbau liegen besonders mutige Entscheidungen in der Familie Prinz zu Salm. Bereits 1988 entschied sich das Weingut mit als erstes Weingut Deutschlands aktiv für den biologischen Anbau von Wein. Der Vater von Felix Prinz zu Salm-Salm, Michael Prinz zu Salm-Salm, war Präsident des VDP und Begründer einer neuen Ära der deutschen Prädikatsweine. Dieser rettete den deutschen Wein aus einer Image-Krise in den 1990er Jahren. Die heutige Generation übernahm 2017 das Ruder und hat das Bio-Label längst hinter sich gelassen. Sie möchte der Welt beweisen, dass Bio nur der Anfang zu noch mehr sein kann.
Nahe
Die Weinberge der Prinzenfamilie sind geprägt von den Auszeichnungen zu VDP.ERSTE LAGEN und VDP.GROSSE LAGEN. Die Charakterstärke dieser Lagen zeichnet sich durch Klima und Bodenbeschaffenheit aus. Besonders fallen hier die Anteile von rotem und grünem Schiefer auf, welcher besonders imposante mineralische Nuancen hinterlässt.
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Weissburgunder V
2022
Prinz Salm, Nahe#kraftvollLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, würzig und gehaltvoll.35,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Felseneck Riesling GG
2021
Prinz Salm, Nahe#exotischLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, komplex, mineralisch.45,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Dalberger Ritterhölle Riesling Erste Lage
2020
Prinz Salm, Nahe#reifepotenzialLeichtSchwerTrockenSüssIntensiv, würzig und geschliffen.25,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Scharlachberg Riesling GG
2021
Prinz Salm, Nahe#saftigefruchtLeichtSchwerTrockenSüssGroß, rund und ausladend.60,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Kirchberg Riesling GG
2021
Prinz Salm, Nahe#grosselageLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, komplex, groß.40,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Chardonnay V
2022
Prinz Salm, Nahe#charmingLeichtSchwerTrockenSüssOpulent, frisch und raffiniert.45,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Weissburgunder V
2021
Prinz Salm, Nahe#kraftvollLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, würzig und gehaltvoll.25,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Spare 25 %
Das PRINZ SALM Probierpaket
Prinz Salm, Nahe#fairngreenEntdecke Weine aus dem ältesten Familienweingut Deutschlands6 x Premiumwein von der Nahe.84,00 €statt 112,50 €EinzelflaschenpreisPreis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Johannisberg Riesling GG
2021
Prinz Salm, Nahe#grossestennisLeichtSchwerTrockenSüssElegant, komplex und raffiniert.60,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Kirchberg Riesling GG
2019
Prinz Salm, Nahe#grosselageLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, komplex, groß.40,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Scharlachberg Riesling GG
2016
Prinz Salm, Nahe#saftigefruchtLeichtSchwerTrockenSüssGroß, rund und ausladend.63,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Kirchberg Riesling GG
2016
Prinz Salm, Nahe#grosselageLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, strukturiert, groß.39,50 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Kirchberg Riesling GG
2015
Prinz Salm, Nahe#grosselageLeichtSchwerTrockenSüssReif, komplex, groß.41,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Felseneck Riesling GG
2016
Prinz Salm, Nahe#exotischLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, komplex, mineralisch.49,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Felseneck Riesling Kabinett Grosse Lage
2021
Prinz Salm, Nahe#prinzkabiLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, fruchtig und elegant.16,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Roxheimer Berg Riesling Spätlese Erste Lage
2020
Prinz Salm, Nahe#fruchtbombeLeichtSchwerTrockenSüssElegant, duftig, fruchtig.23,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Merlot
2020
Prinz Salm, Nahe#merlotpowerLeichtSchwerTrockenSüssRund, duftig, feminin.37,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Riesling Gutswein
2021
Prinz Salm, Nahe#zitrusbombeLeichtSchwerTrockenSüssZart, fruchtig und elegant.12,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Merlot Magnum
2020
Prinz Salm, Nahe#aussergewöhnlichLeichtSchwerTrockenSüssOpulent, verführerisch und ausdrucksstark.79,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Johannisberg Riesling GG
2014
Prinz Salm, Nahe#exotischLeichtSchwerTrockenSüssKomplex, ausdrucksstark und raffiniert.66,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Lagencuvée Grosse Lagen
2020
Prinz Salm, Nahe#bestofLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, elegant und ausdrucksstark.29,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Der Salm Weiss
2023
Prinz Salm, Nahe#freshnessLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, spritzig und leicht.10,50 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Riesling Grünschiefer
2022
Prinz Salm, Nahe#prinzenweinLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, frisch und mineralisch.17,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Spätburgunder Bingen
2021
Prinz Salm, Nahe#verlockendLeichtSchwerTrockenSüssElegant, intensiv und harmonisch.25,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Sommerlocher Steinrossel Riesling Erste Lage
2021
Prinz Salm, Nahe#wilderrittLeichtSchwerTrockenSüssLebendig, fruchtig und mineralisch.25,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Der Wildgraf Pinot Sekt
Prinz Salm, Nahe#vielschichtigLeichtSchwerTrockenSüssExotisch, fruchtig und vielschichtig.23,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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La Principessa Rosé
Prinz Salm, Nahe#royalbubblesLeichtSchwerTrockenSüssElegant, erfrischend und vielschichtig.27,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Felseneck Riesling Kabinett Grosse Lage
2022
Prinz Salm, Nahe#prinzkabiLeichtSchwerTrockenSüssSaftig, fruchtig, elegant.16,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Riesling Gutswein
2023
Prinz Salm, Nahe#zitrusbombeLeichtSchwerTrockenSüssZart, fruchtig und elegant.12,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Felseneck Riesling GG
2019
Prinz Salm, Nahe#exotischLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, komplex, mineralisch.45,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Riesling Grünschiefer
2023
Prinz Salm, Nahe#prinzenweinLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, frisch und mineralisch.17,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Der Salm Weiss
2023
Florale Stachelbeere mit animierendem Apfel.
Der Salm Weiß glitzert in hellgelber Farbe mit silbernen Reflexen im Glas.
Sein Bouquet ist intensiv, ausgeprägt und tief. Florale Anklänge verleihen der fruchtigen Hauptcharakteristik eine edle Note. Stachelbeeren und reifer grüner Apfel dominieren hierbei das animierende Erlebnis.
Am Gaumen wirkt der weiße Salm sehr frisch. Mit einer feinen Säure hat dieser Weine eine charakteristische Struktur, die aber nicht überladen ist. Die Säure wird durch eine dezente Restsüße ausgewogen. Am Gaumen ist die animierende Fruchtaromatik von Mango und Honigmelone besonders ausgeprägt. Eine leichte Perlage singt Lieder von immerwährendem Sommer.
Diese Cuvée aus Riesling, Weißburgunder und Scheurebe wurde im Edelstahltank ausgebaut.