Douro Tinto
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

  • vegan
    Als Veganer Wein wird jener bezeichnet, für den auf jegliche Hilfsmittel tierischen Ursprungs verzichtet wird. Bei der herkömmlichen Schönung wird Trub mit Speisegelatine und Hühnereiweiß gebunden. Als Ersatzprodukt kann Erbsenprotein eingesetzt werden.

Douro Tinto 2023

#gehtsteil
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Frisch, seidig und verführerisch.
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1 Flasche
11,25 €/Flasche
Karton (6 Flaschen)
64,13 €
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Preis pro Ltr: 15 € / L

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Weinbeschreibung
«Ein Douro-Geheimtipp, der Eleganz und Charakter unwiderstehlich verbindet.»
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Douro Tinto

Nachhaltig
Rebsorte
Tinta Roriz
Touriga Fanca
Touriga Nacional
Tinta Barroca
Ort
Tabuaço
Land
Portugal
Region
Douro
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Nachhaltig
vegan
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15 - 18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben

Douro Tinto

je 100ml
Weinbeschreibung

Seidige Brombeere mit saftiger Zedernvanille.

Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot, das an reife Kirschen im Abendlicht erinnert. Die Farbe wirkt klar und konzentriert, fast schon samtig im Schimmer. Schlieren ziehen sich elegant am Glasrand entlang – ein erster Hinweis auf Fülle, Struktur und Balance dieses Douro-Rotweins.

Die Nase öffnet sich mit dunklen Brombeeren, Schwarzkirschen und einem Hauch Blaubeere. Dazu gesellen sich florale Nuancen, etwas Veilchen, die dem Wein Leichtigkeit verleihen. Feine Anklänge von Vanille, Zedernholz und ein Hauch Leder runden das Bild ab – tiefgründig, charmant, vielschichtig.

Am Gaumen wirkt er seidig, mit fein gezeichneten Tanninen, die wie edles Samtgewebe über die Zunge rollen. Die Säure bringt Grip, Frische und Klarheit. Schwarze Früchte treffen auf subtile Würze, während Leder und Kakao im Nachhall einen eleganten, langen Eindruck hinterlassen.

Der Wein wurzelt im steinigen Schiefer des Douro-Tals, das ihm Dichte und Charakter verleiht. Touriga Franca und Tinta Roriz werden mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert. Heraus kommt ein Douro-Rot, der Frucht, Struktur und Eleganz verbindet – ein Wein, der Handwerk und Herkunft widerspiegelt.

Quinta do Pôpa

Familiengeschichte zum Trinken: Der Lebenstraum von Großvater Pôpa war ein eigenes Weingut im Douro-Tal. Seine Nachfahren lassen diesen Traum in Erfüllung gehen.

In dem ältesten herkunftsgeschützten Weinanbaugebiet der Welt arbeitete der junge Pôpa in den Weinbergen im Douro-Tal. Der stolze Mann schwärmte glühend vor Überzeugung von der Qualität und Einzigartigkeit der Weine. Pôpa träumte vom eigenen Weingut. Erst nach seinem Tod konnte dieser Traum in Erfüllung ging und sein Sohn Zeca kauft im Jahr 2003 die ersten 9 Hektar Rebfläche im Douro-Tal: darunter renommierte aber auch neue Lagen. Gemeinsam mit seinen Kindern Vanessa und Stéphane und dem Winzer und König der Baga-Traube, Luis Pato, baut er das Weingut Quinta do Pôpa zu ehren seines Vaters auf. Im Jahr 2010 übergibt er dieses in die fähigen Hände seiner Kinder, die das Familienerbe mit Sorgfalt und Hingabe pflegen.

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Lage
Portugal· Douro

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