Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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SQNPISQNPI steht für Sistema Qualità Nazionale di Produzione Integrata. Ziel ist es, unter Einhaltung ökologischer, ökonomischer und toxikologischer Grundsätze, die Biodiversität (biologische Vielfalt) der Umwelt zu erhalten und den Einsatz chemisch-synthetischen Mitteln zu minimieren. Mehr Erfahren
Barolo Barbadelchi 2020
Barolo Barbadelchi
Barolo Barbadelchi
Kirschige Lakritze mit Funghi Porcini.
Im Glas zeigt sich ein klares Granatrot mit ziegelroten Reflexen am Rand, typisch für reifen Barolo aus La Morra. Die Farbe wirkt transparent, nicht dünn, sondern kontrolliert und ruhig. Kein dunkler Block, sondern Tiefe mit Luft und Bewegung.
In der Nase erreichen uns die typischen Lakritze und schwarze Kirsche. Aber auch Aromen von Leder, Tabak und Johannisbeere schwingen mit. Eine kleine Nuance von Funghi Porcini nehmen wir wahr.
Die Tannine sind sehr soft und rund. Sie geben dem Wein einen anmutigen und eleganten Charakter, der dennoch einen gewissen Druck mit sich bringt. Die Säure ist frisch und präsent. Das Finish: sehr lang und genüsslich.
Die Trauben stammen aus der Einzellage Barbadelchi in La Morra, geprägt von kalkhaltigen Böden und klassischer Nebbiolo-Exposition. Traditionelle Vinifikation mit langer Maischestandzeit und Ausbau in großen Holzfässern. Genau diese Zurückhaltung im Keller lässt Herkunft, Struktur und Reife ruhig und unverstellt sprechen.
Eigenständigkeit, die ankommt – obwohl ganz große Namen direkt in der Nachbarschaft zu finden sind, konzentrieren sich die Pressendas völlig auf ihren eigenen Weg.
Monforte d’Alba in der Provinz Cuneo befindet sich im Herzen des Piemonts. Die berühmten Städte Alba und Barolo liegen nur 20 bzw. 5 Kilometer entfernt. Die 15 Hektar Weinberge von Diego Pressenda sind wunderschön gelegen und produzieren hauptsächlich piemontesische Trauben wie Dolcetto, Barbera, Nebbiolo aber auch Chardonnay, Riesling und Pinot Noir.
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