Barolo Barbadelchi 2019
Barolo Barbadelchi
Barolo Barbadelchi
Kirschige Lakritze mit Funghi Porcini.
Im Glas zeigt sich der Barolo Barbadelchi in tiefem Granatrot mit leicht ziegelrotem Rand. Die Farbe wirkt klar und konzentriert, nicht opak. Das Bild vermittelt Reife und Ernsthaftigkeit, typisch Nebbiolo aus Barolo, mit ruhiger Tiefe und klassischer Anmutung.
In der Nase erreichen uns die typischen Lakritze und schwarze Kirsche. Aber auch Aromen von Leder, Tabak und Johannisbeere schwingen mit. Eine kleine Nuance von Funghi Porcini nehmen wir wahr.
Die Tannine sind sehr soft und rund. Sie geben dem Wein einen anmutigen und eleganten Charakter, der dennoch einen gewissen Druck mit sich bringt. Die Säure ist frisch und präsent. Das Finish: sehr lang und genüsslich.
Die Trauben stammen aus der Einzellage Barbadelchi in Monforte d’Alba, geprägt von kalkreichen Böden. Handlese, lange Maischestandzeiten und traditioneller Ausbau im großen Holz formen den Stil. Der Wein setzt auf Geduld, Herkunft und klassische Barolo-Struktur, ohne moderne Eingriffe oder kosmetische Effekte.
Eigenständigkeit, die ankommt – obwohl ganz große Namen direkt in der Nachbarschaft zu finden sind, konzentrieren sich die Pressendas völlig auf ihren eigenen Weg.
Monforte d’Alba in der Provinz Cuneo befindet sich im Herzen des Piemonts. Die berühmten Städte Alba und Barolo liegen nur 20 bzw. 5 Kilometer entfernt. Die 15 Hektar Weinberge von Diego Pressenda sind wunderschön gelegen und produzieren hauptsächlich piemontesische Trauben wie Dolcetto, Barbera, Nebbiolo aber auch Chardonnay, Riesling und Pinot Noir.
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Barolo Barbadelchi
2019
Kirschige Lakritze mit Funghi Porcini.
Im Glas zeigt sich der Barolo Barbadelchi in tiefem Granatrot mit leicht ziegelrotem Rand. Die Farbe wirkt klar und konzentriert, nicht opak. Das Bild vermittelt Reife und Ernsthaftigkeit, typisch Nebbiolo aus Barolo, mit ruhiger Tiefe und klassischer Anmutung.
In der Nase erreichen uns die typischen Lakritze und schwarze Kirsche. Aber auch Aromen von Leder, Tabak und Johannisbeere schwingen mit. Eine kleine Nuance von Funghi Porcini nehmen wir wahr.
Die Tannine sind sehr soft und rund. Sie geben dem Wein einen anmutigen und eleganten Charakter, der dennoch einen gewissen Druck mit sich bringt. Die Säure ist frisch und präsent. Das Finish: sehr lang und genüsslich.
Die Trauben stammen aus der Einzellage Barbadelchi in Monforte d’Alba, geprägt von kalkreichen Böden. Handlese, lange Maischestandzeiten und traditioneller Ausbau im großen Holz formen den Stil. Der Wein setzt auf Geduld, Herkunft und klassische Barolo-Struktur, ohne moderne Eingriffe oder kosmetische Effekte.