Charmes Chambertin Grand Cru

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

Charmes Chambertin Grand Cru 2018

Domaine Taupenot - Merme, Burgund
#ikone
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Groß und rund, samtig.
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1 Flasche
245,00 €/Flasche
Karton (6 Flaschen)
1.323,00 €
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€
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Charmes Chambertin Grand Cru
245,00 €
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Beschreibung
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Weinbeschreibung
»Ansage aus der Champions League der Spätburgunder.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Charmes Chambertin Grand Cru

Rebsorte
Pinot Noir
Weingut
Domaine Taupenot - Merme
Ort
Morey Saint Denis
Land
Frankreich
Region
Burgund
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Fruchtige Johannisbeere mit Earl-Grey-Schwarzkirsche.

Es ist ein Spiel von erdigen Aromen, die zugleich aber seidig sind. Der erste Geruch bringt Johannisbeere, Orangenblüte und einen Hauch Earl-Grey zum Vorschein. Im Geschmack nimmt man die pure Schwarzkirsche wahr mit einer sehr unaufdringlichen Säurestruktur. Das Tannin ist merklich aber nicht nervig. Alle Nuancen sind zielgenau platziert und finden ihren Raum. Der Gesamteindruck ist erdig, ätherisch wie der Waldboden mit Waldbeeren - ruhig aber lebendig. Dieser Wein ist groß! Und das noch die nächsten 10-15 Jahre lang.

Domaine Taupenot - Merme

Virginie und Romain haben einen schlafenden Riesen wiederbelebt.

Die Geschwister Virginie und Romain Taupenot bewirtschaften über 13 Hektar mit 19 Herkunftsbezeichnungen von Auxey-Duressees im Süden bis Gevrey-Chambertin im Norden der Côte d’Or und produzieren ein genauso vielfältiges wie qualitativ homogenes Sortiment. Seit Beginn des Jahrtausends hat der Bio-Anbau ohne Label ein Weingebiet wiederbelebt, das 1974 aus der Vereinigung der beiden Besitzerfamilien entstanden war und seither auf das leidenschaftliche Engagement der heutigen Eigentümer-Generation wartete, um das ganze Potenzial der äußerst begehrten Parzellen, insbesondere Mazoyères-Chambertin und Charmes Chambertin im Grand Cru, wiederzubeleben.

4.962028569333528
47.19786088837329
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Lage
Frankreich· Burgund

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    Charmes Chambertin Grand Cru

    2018

    Domaine Taupenot - Merme, Burgund
    #ikone
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Groß und rund, samtig.
    Artikel: 2360
    Jahrgang
    2018
    Rebsorte
    Pinot Noir
    Weingut
    Domaine Taupenot - Merme
    Ort
    Morey Saint Denis
    Land
    Frankreich
    Region
    Burgund
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    13,5 % Vol.
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    15-18 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken

    Fruchtige Johannisbeere mit Earl-Grey-Schwarzkirsche.

    Es ist ein Spiel von erdigen Aromen, die zugleich aber seidig sind. Der erste Geruch bringt Johannisbeere, Orangenblüte und einen Hauch Earl-Grey zum Vorschein. Im Geschmack nimmt man die pure Schwarzkirsche wahr mit einer sehr unaufdringlichen Säurestruktur. Das Tannin ist merklich aber nicht nervig. Alle Nuancen sind zielgenau platziert und finden ihren Raum. Der Gesamteindruck ist erdig, ätherisch wie der Waldboden mit Waldbeeren - ruhig aber lebendig. Dieser Wein ist groß! Und das noch die nächsten 10-15 Jahre lang.