Charmes Chambertin Grand Cru

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Charmes Chambertin Grand Cru 2004

    Domaine Taupenot-Merme, Burgund
    #würzig
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Fruchtig, komplex, verführerisch.
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    1 Flasche
    360,00 €/Flasche
    Karton (6 Flaschen)
    1.944,00 €
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    Preis pro Ltr: 480 € / L
     
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    Weinbeschreibung
    »Ein meisterhafter Pinot Noir aus dem tiefsten Burgund.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Charmes Chambertin Grand Cru

    Rebsorte
    Pinot Noir
    Ort
    Morey Saint Denis
    Land
    Frankreich
    Region
    Burgund
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    13,5% Vol.
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    15 - 18 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Weinbeschreibung

    Beerige Schwarzfrucht mit würzigem Trüffel.

    Der Charmes Chambertin Grand Cru 2004 von Taupenot-Merme präsentiert sich mit einer beeindruckenden Granatfarbe, die auf die reife Entwicklung des Weins hinweist. Im Glas schimmert er in einem tiefen, samtigen Rot.

    Die Nase wird von komplexen Aromen schwarzer Früchte, getrockneter Veilchen und einer feinen Würzigkeit umgarnt. Ein Hauch von Leder und Tabak verleiht dem Bouquet eine zusätzliche Raffinesse.

    Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Fusion von reifen Tanninen und einer lebendigen Säure. Geschmacksnoten von dunkler Schokolade, Waldbeeren und einem Hauch von Trüffel prägen den lang anhaltenden Abgang.

    Dieser Charmes Chambertin Grand Cru durchlief eine sorgfältige Vinifikation und reifte über Jahre in Eichenfässern. Die Reifezeit verleiht dem Wein eine elegante Struktur und eine bemerkenswerte Entwicklung im Glas.

    Domaine Taupenot - Merme

    Virginie und Romain haben einen schlafenden Riesen wiederbelebt.

    Die Geschwister Virginie und Romain Taupenot bewirtschaften über 13 Hektar mit 19 Herkunftsbezeichnungen von Auxey-Duressees im Süden bis Gevrey-Chambertin im Norden der Côte d’Or und produzieren ein genauso vielfältiges wie qualitativ homogenes Sortiment. Seit Beginn des Jahrtausends hat der Bio-Anbau ohne Label ein Weingebiet wiederbelebt, das 1974 aus der Vereinigung der beiden Besitzerfamilien entstanden war und seither auf das leidenschaftliche Engagement der heutigen Eigentümer-Generation wartete, um das ganze Potenzial der äußerst begehrten Parzellen, insbesondere Mazoyères-Chambertin und Charmes Chambertin im Grand Cru, wiederzubeleben.

    4.962028569333528
    47.19786088837329
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    Lage
    Frankreich· Burgund

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